這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
在滿是史丹佛、普林斯頓、密西根大學教授的課程中，他的「數學機率課」一推出就吸引全球一、兩萬人報名，這到底是怎樣一位台灣教授，可以讓全球學生如此風靡？
日期：2013-09-26
現任聯準會副主席葉倫（Janet L. Yellen）成為最有機會接掌大位者，從市場第一時間的反應來看，被貼上「鴿派」標籤的葉倫，顯然比桑默斯來得受歡迎。
日期：2013-09-19
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
