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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

「憲法訴訟法」覆議案又被藍白聯手否決…不給閣揆說明機會,如何維護憲政體制?府院研議中
政治社會

「憲法訴訟法」覆議案又被藍白聯手否決…不給閣揆說明機會,如何維護憲政體制?府院研議中

藍白聯手在立法院通過高度爭議的「憲法訴訟法」,因行政院認為窒礙難行而提出覆議案。然國民黨立法院團總召傅崐萁日前指示不邀請行政院赴立院報告,並趕在周五(1/10)院會「積極處理」覆議案。最終藍白再度聯手,以人數優勢碾壓,否決覆議案。對此,總統府發言人郭雅慧表示,對於覆議案結果,行政院表示將審慎評估後續作為,民進黨立法院黨團表達將提出釋憲案及暫時處分,總統府皆予以尊重。總統賴清德也會在收到咨文後,在合法合憲前提下,審慎評估所有可能的救濟手段,守護民主自由憲政體制。行政院發言人李慧芝表示「非常遺憾」,並對國家如此的憲政發展感到無比惋惜。她說,行政院將進一步徵詢學者專家意見,審慎評估下一步的作為,以維護憲政體制的正常運作。

日期:2025-01-10

川普還沒上任就先抱大腿?祖克柏宣布「刪事實查核機制、增政治內容推薦」:言論自由優先!
國際總經

川普還沒上任就先抱大腿?祖克柏宣布「刪事實查核機制、增政治內容推薦」:言論自由優先!

Meta創辦人祖克柏(Mark Zuckerberg)宣布,將在旗下社群平台(包括Facebook、Instagram與Threads)取消事實查核員機制,並大幅減少內容審查,同時增加更多政治內容推薦,而他此舉疑似與川普即將上任有關。

日期:2025-01-08

FinTech Taipei 2024:AI應用、混合型金融  引領數位金融未來
FINTECH TAIPEI 2024

FinTech Taipei 2024:AI應用、混合型金融 引領數位金融未來

在今年「FinTech Taipei 2024 台北金融科技展」中,多場精采論壇帶來腦力激盪!在「未來金融視野:國際前瞻洞見」座談會上,台新金控資訊長孫一仕與國際知名金融科技評論家克里斯·史金納(Chris Skinner)深入探討生成式AI、數位資產管理及混合型金融(HYFI)等新興趨勢。雙方一致認為,儘管金融機構面臨深偽技術所帶來的詐欺風險,但若能積極運用新技術來防範詐騙並推動轉型,將能在數位金融的變革浪潮中取得競爭優勢。

日期:2025-01-06

微短劇新風口 黃國倫寇乃馨攜手米奧繁星打造短劇生態圈
科技

微短劇新風口 黃國倫寇乃馨攜手米奧繁星打造短劇生態圈

近年 TikTok 和 Instagram Reels 等短影音平台快速崛起,在全球掀起短影音革命。不過,在米奧繁星創辦人陳怡帆眼中,近兩年火熱的微短劇,才是下一波內容變革的新浪潮。

日期:2025-01-03

新竹豪宅設計美學!及俬室內設計:用生活點亮新竹豪宅空間
品味收藏

新竹豪宅設計美學!及俬室內設計:用生活點亮新竹豪宅空間

豪宅室內設計若純思考賞心悅目,反而流於俗氣、華而不實。室內空間設計不能迷思與「生活融合」背道而馳,應使實用與美感兼備才能真正為空間增值。

日期:2025-01-03

高虹安詐領助理費案,高院5理由認違憲停審、2萬字聲請釋憲!她能全身而退?憲法法庭開得成嗎?
政治社會

高虹安詐領助理費案,高院5理由認違憲停審、2萬字聲請釋憲!她能全身而退?憲法法庭開得成嗎?

被停職中的新竹市長高虹安因涉嫌在立委時詐領46萬30元助理費,今年7月26日一審認定高虹安不法所得為11萬6514元,被判刑7年4月、褫奪公權4年,高虹安和檢方不服一審判決,雙雙提起上訴。高院周四(1/2)表示,因該案有牴觸憲法疑慮,並危及民選公職人員身分穩定的民主憲政精神,將案件裁定停審,並向憲法法庭聲請釋憲。合議庭認為,唯有從本質面、制度面尋求正本清源之道,方能讓所有民意代表知所遵循、行止合度,並徹底解決此類問題,因此廣泛蒐集資料,深入研究,耗費時間精力,撰寫2萬言書狀,聲請釋憲並裁定停止本案審理。不過,高院要聲請釋憲,後面問題還很多,第一個就是「憲法法庭能運作嗎?」主要是7名大法官被提名人全遭封殺,依照新修正的憲法訴訟法,目前的8名大法官無法作出憲法法庭判決、暫時處分,僅能審查是否受理案件。對此,高虹安表示,尊重高院合議庭決議,也高度肯定合議庭從憲法的高度,以及人權保障的角度聲請宣告違憲,高虹安再度重申,沒有貪汙不法,「希望能夠盡快還我清白」。

日期:2025-01-02

孩子看歌舞劇,學到什麼真價值? 26年前這台灣小劇團,把法國《小王子》演到瑞典去...
教育

孩子看歌舞劇,學到什麼真價值? 26年前這台灣小劇團,把法國《小王子》演到瑞典去...

在台灣的兒童戲劇教育領域,1997年成立的蘋果劇團是一個璀璨的存在。蘋果劇團創辦人方國光以歌舞劇傳遞教育理念,讓孩子在看劇過程獲得快樂,也學會環保愛地球、尊重他人、珍惜所愛。

日期:2025-01-02

台積電(2330)警鐘響?不只台商要小心,台海危機衝擊程度恐慘過疫情…英美學者急呼「1產業快撤」
科技

台積電(2330)警鐘響?不只台商要小心,台海危機衝擊程度恐慘過疫情…英美學者急呼「1產業快撤」

美國史丹福大學胡佛研究所研究員傅立門( Eyck Freymann )與英國劍橋大學地緣政治中心研究員布羅姆利( Hugo Bromley )聯名投書《紐約時報》,示警台海衝擊恐引發全球經濟危機。由於台積電掌握全球9成先進晶片,衝擊程度甚至超越COVID-19疫情,除建議美國採取與各國合組抗中聯盟等3道措施因應,也點名無人機的關鍵供應鏈,應盡快從大陸撤出,降低依賴度。

日期:2025-01-02

植佐咖啡花室:讓植物佐配著生活、餐飲結合花藝的咖啡店
生活消費

植佐咖啡花室:讓植物佐配著生活、餐飲結合花藝的咖啡店

走進距離火車站不算遠的「植佐咖啡花室(Zhi Zuo Floral cafe)」,這家「咖啡花室」位處鬧中取靜的巷弄、附近有著年輕人喜愛逛街的服飾店,從疫後創業至今,有著許多有趣的故事,等待著你我前去探尋。

日期:2024-12-31