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學習葡萄酒的「語言」,理解葡萄酒的奧妙
美食旅遊

學習葡萄酒的「語言」,理解葡萄酒的奧妙

有人形容葡萄就像是土地的信使,它能將土質的特色、地理環境的變化、氣候的影響以及植栽的手法濃縮起來,然後釀酒師透過他優越的技術將他真正的風貌譯解出來。不懂酒的語言,從酒中能夠感覺到的只是膚淺感官的短暫滿足罷了...

日期:2015-01-25

茶的美宴
美食旅遊

茶的美宴

「晚飯後為你的家人泡一席茶,多幸福啊。」中華茶文化聯合會總會長呂禮臻不說太大的學問,一句話道出「茶」所勾動的生活美感。或許,我們在茶館裡煮茶論天下局勢;或者,就在家中擺上茶席設一局茶宴,有待「寒夜客來茶當酒」,溫暖這個冬夜。

日期:2015-01-22

一本書掀起全球環保革命
國際總經

一本書掀起全球環保革命

一九五八年一月二十九日,一篇有關噴灑殺蟲劑DDT的報紙投書,寄到了生物學家瑞秋的手上,於是她著手蒐集資料、出書,沒想到引起廣大回響,DDT因此在全球禁用,這本書是《寂靜的春天》。

日期:2015-01-22

創造力是性感的
美食旅遊

創造力是性感的

演化心理學家米勒認為,人類的創意展現是吸引伴侶的象徵。但人類創意的展現種類眾多,各有其吸引的對象,也就是「情人眼裡出西施」。

日期:2015-01-15

錢多、事少、離家近是快樂指標嗎?—賣力工作 還要樂在工作
職場

錢多、事少、離家近是快樂指標嗎?—賣力工作 還要樂在工作

工時短,工作就會比較快樂嗎?其實並不然,根據調查,許多有錢人一周工時達50個小時以上,卻只有6%的有錢人會因為工作而感到不快樂。反之,這些人因為覺得工作很快樂,而願意投入許多時間在工作上;當付出越多,得到的實質與非實質回饋也會越多,工作自然會更快樂。

日期:2015-01-09

失敗造就羅琳
話題人物

失敗造就羅琳

J. K. 羅琳的故事是這樣的,她在人生最失意的時候,想起一九九○年一月十一日那天,她在火車上,好像看見哈利波特向她招手,於是她寫下有關哈利的故事,沒想到故事暴紅,她也成了最有錢的作家。

日期:2015-01-08

生命是用心在美好的事物上—67%富人  每天看電視少於1小時
退休

生命是用心在美好的事物上—67%富人 每天看電視少於1小時

如果你希望脫離窮忙上班族的生活,不再靠著中樂透的白日夢而富有,那麼徹底領悟「時間就是金錢」的觀念,將是讓自己血液裡流有富因子的重要一步。或許每天看電視1小時只占全天的1/24,但若將這1小時選擇用在看書、或有益知識增長的學習,未來將造就不同的人生。

日期:2015-01-08

走過靈魂伴侶癌逝的生命醒悟 王小棣:人生就是要多體驗 別被性別框住
話題人物

走過靈魂伴侶癌逝的生命醒悟 王小棣:人生就是要多體驗 別被性別框住

從野孩子到如今走到哪,都被尊稱「小棣老師」,王小棣的人生並非一帆風順,但踏入戲劇領域,成為他一生的轉捩點。他藉由戲劇看見自己,帶領觀眾照見人性,從此教人在現實的刀口下婉轉留情。

日期:2015-01-08

紙張咖啡漬要滴對地方 手寫字也要選秀 鬼才編導鋪桌遊梗 玩出暴紅小說S.
生活消費

紙張咖啡漬要滴對地方 手寫字也要選秀 鬼才編導鋪桌遊梗 玩出暴紅小說S.

博客來二○一四年度最暢銷的書,以及誠品閱讀職人最想賣的書,不約而同都是《S.》。這本書能讀又能玩,電子書完全無法取代,即使要價九百元,仍讓年輕人趨之若鶩。

日期:2015-01-08

50歲後,不適合自己的,就勇敢放下!張曼娟教我的事:快樂其實比工作、名利更重要
個人成長

50歲後,不適合自己的,就勇敢放下!張曼娟教我的事:快樂其實比工作、名利更重要

不適合自己的,就勇敢放下吧!張曼娟說,50歲後的人生,快樂其實比工作、名利重要。「沒有了公職及教職這樣的鐵飯碗,難道你不怕嗎?」你猜,張曼娟如何回答?「怕呀!但我更怕不能忠於自己。」薪水、不代表能得到快樂,終於自己,才能。

日期:2015-01-08