凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
20200820編按：調查局近來發現中國駭客組織Blacktech、Taidoor、MustangPanda與APT40，利用承包政府資訊廠商當「跳板」引發攻擊，且前年（2018）便駭入至少10個政府機關，嘗試竊取「機敏資訊」，對此，政府已成立專案小組展開偵辦。《今周刊》長期關注資安議題，曾在2019年（第1180期）以資安為主題，製作封面故事，以下為封故全文：-網路服務，建構了現代人的日常生活。藏身暗處的惡意駭客，則像真實世界的犯罪集團，嘗試運用各種非法手段，謀取利益。比一般駭客更具威脅性的，則是由政府操控、不斷嘗試入侵台灣網域的中國網軍。這群國家級駭客要的不是金錢，而是竊取資料、建構社會資料庫，伺機在台灣內部製造對立。每一位使用網路的台灣民眾，都可能成為攻擊破口。面對這場戰爭，沒有人能置身事外。
日期：2019-07-31
她敢直接對鴻海集團創辦人郭台銘說：我不要跳升太多級。只因十年晉升九次，幾乎年年晉升名單都有她；她也是鴻海集團最年輕的國際人資長，40歲不到的薛雅齡怎麼辦到的？
日期：2019-07-30
新北環狀線預計年底即將通車，今天（30日）起進入為期一個月的系統穩定性測試，將模擬營運狀況，第一階段路線自新店大坪林站起，經過新店、中和、板橋及新莊4個地區，至新莊新北產業園區站，比照營運班表行駛，確保沿線14個車站未來安全無虞。
日期：2019-07-30
搭飛機更方便！星空聯盟昨與資訊網路暨生物辨識科技品牌NEC簽訂合作協議，將共同開發人臉辨識系統平台，未來該系統上線後，只要加入任一家星空聯盟成員的常客飛行計畫，申請後就可以人臉辨識使用自助報到機、託運行李、進入貴賓室以及登機，不再需要手持護照與登機證檢驗通關，星空聯盟預計自明（2020）年第一季起，陸續在各樞紐機場引進新系統。
日期：2019-07-30
教育部今年8月1日起首度發放2－4歲育兒津貼申請。符合補助資格者，每人每月發放2500元，第3名以上子女每人每月再加發1000元，預估全國有約40萬名幼兒受益。
日期：2019-07-30
牛排的吃法有很多種，有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排，但大部分的人都有一個共識：全熟牛排的肉質硬梆梆的，不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排？」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑，然而他不但堅持己念，更讓人驚訝的是，他把全熟牛排變嫩了！究竟是如何辦到的？
日期：2019-07-30
國安局走私菸風波，華航涉及長年協助專機運送，近日陸續交出歷年「專機團購私菸紀錄」，目前該紀錄最遠可追溯至2006年。對此，交通部長林佳龍今（29）要求華航，不能因此停止，要持續追查，直到真相大白。
日期：2019-07-29
比起優化系統，擁有眾多用戶的安卓手機更熱衷於「推廣新機」，iPhone 耐用的關鍵在於不斷更新的「iOS 行動作業系統」。
日期：2019-07-29
自2005年勞退新制上路以來已逾100萬名勞工退休，政府希望企業一起參與年金改革，因此金管會推動勞退自選「企業年金險」，讓200人以上企業幫員工買年金險籌退休金，並一次核准國壽、富邦、台灣人壽、全球人壽等9家業者（其中2家被併）辦理，但14年來零進度，至今一家都沒開辦，不利勞工退休。國內保險業者向政府提出三大建議並借鏡美國與星港做法，取消過多限制。
日期：2019-07-29
