第一次拜訪「米大菇食」時，在門口猶豫了好久，我循地址找到的地方，是在多水氣的山邊，樹叢高聳，夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊：「請問阿凱在嗎？」才從房子深處傳來腳步聲，回道：「來了來了！」這才確定沒找錯。
日期：2022-07-27
一九三○年八月七日，美國南方發生種族主義仇恨事件，兩名黑人慘遭凌辱吊死樹上。畫面過於殘酷，被譜出一首異色血淚詩歌，也成為爵士樂傳奇比莉．哈樂黛的代表作。
日期：2022-07-27
近來異常的酷熱使地球宛如置身大烤箱裡，熱浪正席捲全球，致命的高溫除了奪走數以萬計的人命外，也正在嚴重衝擊經濟，加劇糧食與電力供應短缺危機，進一步推升能源及食品價格，致使居高不下的通膨脹更加惡化。
日期：2022-07-22
人口2,200萬的斯里蘭卡，現在有近三成約630萬人不知道下一餐在哪兒？每天在加油站前大排長龍的民眾哀嘆生活過不下去，對當前亂局困惑不已，面對不確定的現在和未來，莫名的恐懼油然而生，對於治理不善的當權者憤恨不已，累積的不滿情緒終於爆發開發，沸騰的民怨在上周末將總統總理趕了下台。
日期：2022-07-13
嘉義縣過去為農業大縣，面臨嚴重人口老化及人口外流等問題，不過，在嘉義縣長翁章梁上任後，宣布轉型為「農工大縣」後，嘉義開始有了不一樣的風景，除了以農業為基礎外，也設立科學園區、工業園區，在產業轉型上開始有了長足發展。翁章梁在《今周刊》主辦的「台灣大未來 國際高峰會」中指出，嘉義縣老年人口高達21%，甚至有鄉鎮更達28%，成為全國最老的縣市，而嘉義縣每年預算總決算約為230億元，無論經費及資源都相對不足。
日期：2022-06-30
廖家助農場的位置得天獨厚，位於海岸山脈山腳下，從農場便能看到知名椰林海岸，白天不時有雲霧與海風吹拂，晚上則有落山風從山上吹向海洋。讓廖家助在農場的每一天，都從望海開始，心曠神怡。
日期：2022-06-29
每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」，若看到喜愛的蔬果榜上有名，難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術，就能減少農藥殘留的風險。
日期：2022-06-29
台灣開放民間釀酒已逾二十年，從早期的精釀啤酒，到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展，釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀，經由時間熟成在地風味，在國際中獲獎無數，美酒佳釀讓人激賞。
日期：2022-06-22
氣候變遷，旱澇交替，嚴重衝擊看天吃飯的農業，農村人口老化，無力負荷繁重農務，農業困境怎解？臺灣以科技外溢優勢，跨域整合、農工合作，做守護環境、還綠大地的淨零先鋒！
日期：2022-06-16
