台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
（今周刊1381）在墨西哥，論發展歷史、營業規模，英業達都不是最久、最大的企業，但是，在被認為員工極難管理、平均流動率高達十二％的墨國，它卻創下僅三％的超低流動率，遠勝一票同業，這背後的祕密，是調整過往在亞洲的管理經驗、讓員工「點滴在心頭」的互動累積，甚至，還包括了「學跳舞」。
日期：2023-06-07
根據衛福部統計，近5年妨礙醫療業務執行的通報案例，累積達1548件，平均每年309件，幾乎每天都有一件醫療暴力案發生，除了修法加嚴罰則，事前預防能怎麼做？
日期：2023-06-07
護國神山台積電（2330）周二（6/6）舉行股東會，因疫情關係，先前已有2年未舉辦實體股東會，今日股東在現場發言相當踴躍。其中，股東最關心的幾項議題，包括台積電有沒有缺電問題、綠電供應是否充足、根留台灣的承諾是否不變，以及股價是否委屈了？
日期：2023-06-06
蘋果於台灣時間周二（6 日）凌晨 1 點舉行今年全球開發者大會（WWDC23），萬眾矚目的頭戴裝置 Vision Pro 終於亮相，沒有蹩腳的硬體控制器，全憑使用者的聲音、眼神和手勢操作，售價為 3,499 美元(約10萬元台幣)，預估明年初上市。與此同時，蘋果還和迪士尼就 Vision Pro 內容建立合作關係。蘋果 (AAPL-US) 周一盤中股價在 WWDC 開幕前一度漲逾 2% 逼近每股 185 美元，創下盤中歷史新高，不過在今天線上 WWDC 尾聲，股價轉跌 0.93%，報每股 179.2 美元，終場收在183.58美元上漲2.63美元或1.45%。迪士尼 (DIS-US) 盤中股價則受合作消息激勵上漲 0.25%，每股終場收91 美元。(今周刊編按：Vision Pro 問世，但台股相關供應鏈股價乏力，包括大立光（3008）、玉晶光等大多下跌，玉晶光跌幅高達6%。由於Vision Pro售價過高、供貨量少，估計必須等平價版上市才對供應鏈有明顯貢獻。）
日期：2023-06-06
近年來，西班牙首都馬德里逐漸成為富裕的拉丁美洲人的新投資熱點，其中來自墨西哥的投資者和其他拉丁美洲國家的富豪，紛紛將目光轉向這座城市，將其作為投資和資金配置的潛在選擇。這一現象為馬德里帶來了經濟活力，同時也改變了這座城市的生活方式和文化風貌。
日期：2023-06-05
1989年6月4日，中共出動軍隊和戰車，血腥鎮壓北京「天安門廣場」和平抗議活動的群眾和學生，1名男子以肉身阻擋眼前的坦克車，畫面震撼世人，今天是六四34周年，各界紛紛表達悼念之意。總統蔡英文在臉書發文分享，中國日前「貴州地鐵大合唱事件」，她表示，「我們期盼，有一天，中國的年輕朋友可以自由自在地歌唱，在創作抒發的時候，只有熱情，沒有憂心。」陸委會也於六四前夕發表聲明，呼籲北京當局，應從「六四事件」省思動用武力將導致不可承受的嚴重後果，尊重台灣人民對於主權與尊嚴的堅持。美國國務院也發表聲明，強調受害者的英勇不會被忘記，如今仍持續激勵世界各地對人權的追求。
日期：2023-06-04
24兆美元的美債市場近日再度面臨災難性違約的威脅，由於美債違約恐引發全球金融動盪、美經濟衰退、美元貶值等效應，投資人與行政部門不敢大意。而美國白宮今天宣布，美國總統拜登（Joe Biden）已正式簽署提高債務上限的法案。該法案經過數週激烈爭論後獲美國國會通過，也避免了美債違約發生。
日期：2023-06-04
美元兌日圓來到1：140，日圓再次見貶。植田上任以來雖未表態將對貨幣寬鬆政策轉彎，但日圓的持續貶值以及惡性通膨似乎也讓其備感壓力，因此植田打算借鑑經濟指標與過往經驗，來看清物價的趨勢，以研擬因應之法。
日期：2023-06-01
【台北訊】在精準醫療趨勢之下，全球生技大廠紛紛搶占融合標靶治療與化療作用原理，有「魔法子彈」之稱的抗體偶聯藥物(Antibody-Drug Conjugate, 簡稱ADC)之抗癌新藥高地，晟德集團總裁林榮錦指出：「晟德攜手永昕生醫讓建誼生技轉骨，建立一站式ADC CDMO服務，打國際盃！」。晟德（4123.TWO）與永昕生醫（4726.TWO）自2023年起聯手入股建誼生技，持股比例接近四成，進行產業價值鏈再定位後，由永昕負責抗體的設計與GMP生產並提供ADC藥物的設計，建誼則專注於小分子化學合成藥物的設計與ADC的GMP生產。在積極調整營運結構下，林榮錦認為，ADC為極具高門檻且有未來性的事業，永昕與建誼合作，建構核心價值、強化ADC小分子設計能力，服務早期ADC新藥開發公司，善用建誼小分子設計與開發能力及引進創新平台技術，將創造非凡綜效。
日期：2023-05-31
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