「雞胸肉」是近幾年很風潮的減肥「神物」！對此，營養師倪曼婷表示，雞胸肉是屬於「低脂的豆魚蛋肉類」；減肥除了靠雞胸肉補充蛋白質外，其實還有很多其他食物可以選擇，很適合列入減重菜單。
日期：2021-03-03
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」遭爆違法使用工業氮氣填充包裝，廠房四周還有蟑螂、老鼠屎，令許多媽媽擔心吃下肚的寶寶會不會有健康問題。林口長庚醫院臨床毒物中心主任、腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示，氮氣不是毒氣，只是使用「工業氮」作為食品添加物，恐有衛生、濃度不純產生等雜質風險，嬰幼兒器官相對敏感，擔心的媽媽們可密切觀察小孩的身體健康狀況，有必要就前往門診就醫。
日期：2021-03-02
美國已經開始施打新冠肺炎的疫苗（COVID-19)；mRNA疫苗百萬人調查發現，施打第二劑疫苗所引發的副作用比第一劑來得高，也傳出有婦女施打後，引起淋巴結腫大，剛好位置是位於胸部，還一度以為自己得了乳癌。
日期：2021-03-02
理科太太近日在募資平台推出營養補充品「太空人維他命」，號稱「1瓶抵12瓶，提供有營養補充需求的現代人」，但是⋯⋯現代人真正需要的營養素到底是什麼？
日期：2021-03-02
雖然近期全球疫情看似趨緩，但世界衛生組織在週一召開的記者會中表示，全球新增病例數在連續七個星期下降之後在這一週又開始增加。專家認為，想要在今年完全終結疫情真的是言之過早，重點是希望保持病毒的低傳播，以防止變種病毒出現，同時也減少生病的人數。
日期：2021-03-02
大陸國務院近日發布「國家綜合立體交通網規劃綱要」，提出2021至2035年中國大陸交通建設願景。其中，在「加快建設高效率國家綜合立體交通網主骨架」中，提出要從福州興建高鐵到台北。據悉，從福建平潭通往台灣的海底隧道將是鐵公路兩用隧道。
日期：2021-02-28
資深港星「達叔」吳孟達近日傳住進腫瘤科治療，圈內友人透露，吳孟達在去年底即發現罹患肝癌。原先吳孟達在接受手術治療後情況回穩，但今（27）日港媒報導，吳孟達今日病況惡化，被轉送加護病房，據悉，吳孟達已處於彌留狀態，院方已緊急通知家屬會面，圈內友人表示，已經做好送他走的心理準備。
日期：2021-02-27
我閱讀了一篇發表在知名國際期刊JAMA Oncology文章，其主題是：喝咖啡和晚期或轉移性大腸癌的存活關係。
日期：2021-02-26
台灣咖啡市場龐大，一年約消費28.5億杯咖啡。全聯看準這塊商機，不只將自有咖啡「OFF COFFEE」咖啡豆升級，更邀來歌手蘇慧倫代言，搶攻婆媽市場，力拼今年OFF COFFEE擴及1000家、營收達4億元。
日期：2021-02-25
甚麼樣的執念，能讓一個人花18年歲月，砸下上千萬，只為換到14萬人真心的笑容？別人笑他傻，他卻說「或許我無力做偉大的事，但是我能善用偉大的愛，來做些小事。」
日期：2021-02-25
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