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一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

遇見被失業和債務嚇醒的美國人
職場

遇見被失業和債務嚇醒的美國人

畫面就像是亞洲低收入國家的某條生產線上,只是,主角換成了黑人與白人,對於枯燥單調的工作,他們甘之如飴。直到今天,美國仍在高失業率和債務破表的危機之中掙扎,但,人民已經開始反省,美國人變得不一樣了。

日期:2013-07-29

楊明玉:隱匿不講 躺在棺材都不安心
焦點新聞

楊明玉:隱匿不講 躺在棺材都不安心

這次DEHP塑化劑汙染事件,是食品藥物管理局一位女技正,在微小的證據中揪出毒物,終於循線找到禍首。揭開這次食品風暴的就是,今年五十二歲的技正楊明玉。

日期:2013-07-29

人人都是創業家
科技

人人都是創業家

克里斯.安德森,也許你不記得他的名字,但是提到「長尾理論」、「免費」你一定恍然大悟。這位全球知名的趨勢大師,最新一本著作是《自造者時代》,他又將揭示怎樣的未來?

日期:2013-07-18

請給我一條回台灣的路
職場

請給我一條回台灣的路

她,原本從沒想過離開台灣,卻被迫在職涯的第十年出走上海。她,原本只想在海外工作三、五年就回台灣,現在覺悟,這是一條沒有選擇的不歸路。台灣為何留不住只想在家園安穩過活的年輕人?十年後,我們有能力給她一條回家的路嗎?

日期:2013-07-17

比亞迪傳奇
傳產

比亞迪傳奇

誰是郭台銘最痛恨的敵人?答案是比亞迪總裁王傳福;誰擄獲了巴菲特的心,答案還是一樣,王傳福!「無懼」,是王傳福單挑鴻海郭台銘的武器,也因此贏得巴菲特的青睞。王傳福出身貧寒,一無所有,當一個人沒有可失去的東西,就沒有任何事情可以害怕。這樣的性格,造就比亞迪事業版圖快速擴張的傳奇。

日期:2013-07-17

向成功者學習
理財

向成功者學習

有一次,我去採訪一位身價好幾千萬的廣告公司副總,她提到,當初從大學畢業後,積極尋求致富之道,想了想「什麼工作可以快速賺到錢?」答案是:業務工作。

日期:2013-07-17

找伴侶與買股票
情感關係

找伴侶與買股票

愛情使人盲目,對於愛情的期待,會讓我們看不見對方是誰;在投資的世界裡,對於金錢的期待,也會讓我們不自覺地忽略公司真正的模樣。

日期:2013-07-16

100周年的聯想
國際總經

100周年的聯想

我們要想想那些消失了的公司少做了哪些事,而那些活過了100年,而且越來越好的公司都做了些什麼。

日期:2013-07-15

善用人生四本存摺,每一本都不要透支
職場

善用人生四本存摺,每一本都不要透支

薛明玲的女兒在新加坡工作將近一年,由於初入職場,而且是在異鄉奮鬥,薛明玲特地寫下多年來的體悟,與女兒分享,希望她有更圓滿的人生。

日期:2013-07-15