台中七期富人區的大業路上，一幢歐式外觀的建築坐落於此，周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草，但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅，而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內，眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡，圍繞24席板前座位，中央則是兩個半圓鐵板區，讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手，是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月，他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜，自己跳出來創業，同年9月，就開出第一間餐廳「夏登」；且在短短一年內，該店已繳出不俗成績，平均訂席率高達98%，一年累積營業額上看4500萬，並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分，讓新品牌在短時間站穩腳跟？
日期：2026-09-21
今周刊編按：美國上周宣布升息帶動台股反彈，加權指數也回到47,000點，隨著中秋節即將到來，富邦投顧董事長陳奕光預估，台股量能於下半周可能受長假影響呈現萎縮，不過以盤面來看，多呈現「量價齊揚」的回升架構，再加上第四季利多因素發酵，推估AI產業供應鏈仍能有強勁的表現。個股方面，聯電(2303)股價已連三漲來到156元，近5日買賣超金額達87億；南亞(1303)連三漲，上周四投信單日買進23,317張，連10買，周五以238元作收；致茂(2360)周五也亮燈漲停，一路從開盤價2,135元飆到最高2,290元；頎邦(6147)連五漲最終以229元作收，創意(3443)連三漲股價從開盤價6,600元一路飆升至7,150元；股王信驊(5274)盤中一度到上看19,500元，還有哪些投信看好的潛力股？
日期：2026-09-20
今周刊編按：宏碁董事長陳俊聖談及記憶體市場狀況，指出記憶體並沒有外界所想的短缺，中國產能不斷增加並且壓低價格，現在的狀況比較像是報價混亂，預估第四季PC產品平均售價仍可能上漲約5%至20%，不過記憶體和SSD的成本明年就可能會出現下滑，終端產品的售價也有機會在明年趨緩。投資達人葉育碩指出，陳俊聖的說法滿有意思，因為中國已經開始成為市場上的價格破壞者，不僅產能和供應量大，就連價格也殺得很兇。即便三大記憶體供應商不斷釋放訊號來希望維持高獲利，當市場上的供給越來越多，價格自然就不可能無限往上。葉育碩說明，這並非代表所有記憶體都沒有缺貨，像是LPDDR5、DDR5，以及搭配N1、N1X平台的記憶體就有供應吃緊的狀況，但DDR4就完全不一樣。所以今年第四季，PC產品還是可能有售價上的漲幅，但再往後看，明年下半年就有可能開始出現轉折。葉育碩提醒，「記憶體缺貨一路缺到2027。」可以相信，但先不要急著追。即便現在還沒有人知道哪一個劇本會成真，但可以確定的是，現在的記憶體行情已經不能只用一句缺貨來解釋。
日期：2026-09-20
「台北金融基金會」攜手《今周刊》，於週五(9/18)舉辦傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動、「展望2027全球經濟趨勢論壇」，吸引上百名投資人參與，擠爆福華國際文教會館卓越堂。當全球經濟面臨地緣政治、通膨與AI科技前景等因素影響，如何掌握趨勢、做好資產配置成為投資人關心焦點。上半場論壇，邀請富邦投信副總經理林忠義、群益投信專業副總謝明志、野村投信資深副總經理張繼文、安聯投信執行董事蕭惠中。共同剖析迎戰未來市場波動，如何佈局才能制勝。
日期：2026-09-18
進入2026年下半年，市場在AI投資熱潮、利率政策與全球資本支出等多重因素交織下，波動明顯升高。面對市場不再只是單一路徑上漲的環境，投資人該如何因應？
日期：2026-09-18
在 AI 驅動全球產業升級的趨勢下，台灣許多中小企業憑營運韌性 與供應鏈實力持續創新，不僅是人工智慧生態系的關鍵力量，也是台灣推動五大信賴產業的重要支柱。美商鄧白氏（Dun & Bradstreet）第十三屆鄧白氏台灣中小企業菁英獎以 「決策 AI · 智取未來」 為年度主軸，公布本屆1,053家入選企業名單，其中578 家（55%）為首次入圍，更有企業累積獲獎達 11 次。兩項數據顯示，台灣中小企業生態系一方面持續有新興力量加入，另一方面也有企業透過長期深耕與持續創新，建立穩健的市場競爭力。
日期：2026-09-18
「理光處理全球最多的文件影印，有十足底氣能做這件事！」談起協助企業AI、數位轉型，台灣理光常務董事許博惇信心十足地說，不論是影印成為紙本的文件，或是大量存在電腦中的資料，理光都非常了解一份文件的誕生與結束，。理光集團(Ricoh)是國際市佔最大事務機、印表機大廠，決心要發起｢20/80效率革命｣，希望把原本佔了辦公室8成工作的｢重複工作｣，靠AI降至2成，讓員工能將心力用在具創造性任務。
日期：2026-09-18
今周刊編按：SUBWAY日前下架巴馬乾酪麵包，有自稱SUBWAY前儲備幹部的網友爆料，下架是因為麵包表面粉末，含有「台灣不能使用的違禁品」，而千島醬是因前陣子受到致癌油事件影響而下架。SUBWAY周四(9/18)緊急發布聲明，承認巴馬乾酪麵包中含有一項不符合台灣食品原料規範的成分，在接獲相關單位通知後，立即停止使用該粉料，並且依照程序進行相關產品下架與回收。不過，SUBWAY沒說明是何種成分，部分網友在社群上透露是「罌粟」，引發消費者議論。如今違規成分曝光，根據桃園市衛生局周五下午證實，進口「巴馬乾酪風味調味粉」含有以「以麻竹莖桿製成的膳食纖維」，屬於非傳統性食品原料，尚未完成食用安全性評估和取得核准，涉及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第9款規定，後續將依調查結果及相關法規辦理。對此，SUBWAY Taiwan在臉書發表最新聲明：「我們理解消費者對食品安全及資訊透明重視，會正視此次事件中需檢討和改進之處，持續配合主管機關相關程序，並強化內部管理及資訊揭露機制。」
日期：2026-09-18
今周刊編按：美國總統川普9/17接受Axios訪問時表示，美伊戰爭正進入關鍵時刻：「我很快就要做一個重大決定。要不要進去殲滅伊朗政權？還是不要？這是重大決定，我什麼事都有可能做。」川普過去發出類似威脅，近期數度表示戰爭很快就會結束。部分美國官員警告，美伊衝突已陷入無法持續的「非戰非和」僵局。若到期中選舉時若未達成協議，川普可能在選後重新發動大規模軍事行動？川普預定下周二(9/22) 與6個海灣國家領袖會面，這場會議可能決定戰爭下一階段走向。外界關注，川普的下一步是重新擴大軍事行動、經濟與海上封鎖壓力，或者重新推動談判，目前尚未有明確答案。未來幾周會成為伊朗戰爭走向重要觀察期，任何軍事升級訊號，可能再牽動原油、航運、能源與全球金融市場。
日期：2026-09-18
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