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玉米澱粉當主原料 慢性病患誤食恐傷身 揭開「假米粉」充斥市面的真相
美食旅遊

玉米澱粉當主原料 慢性病患誤食恐傷身 揭開「假米粉」充斥市面的真相

為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。

日期:2013-01-31

為人類解決能源危機的神祕功臣 頁岩氣之父 探勘新能源16年孤獨路
話題人物

為人類解決能源危機的神祕功臣 頁岩氣之父 探勘新能源16年孤獨路

高齡九十四歲的喬治.米契,用他一生的經歷,告訴我們「一個人能有多大的力量」。他孤獨奮戰十六年,堅持到最後一刻,終於突破所有障礙,順利開採出頁岩氣,改變全世界。

日期:2013-01-24

錯誤喝湯反傷身 五大族群 少喝熱湯保健康
健康

錯誤喝湯反傷身 五大族群 少喝熱湯保健康

冷颼颼的寒天裡來一碗熱湯,不僅溫暖身體,也為心頭帶來暖意。但喝湯也可能喝出健康危機!營養師指出,一些經過燉煮的湯頭高鹽、高油,可能加重慢性病患的病情,因此民眾最好了解自身狀況再適量喝湯,才不致吃進會增加身體負擔的有害物。

日期:2013-01-24

今年會更好!
聰明理財

今年會更好!

過度恐慌讓我們擔憂景氣不好,實際上,全球的產出2011年就已經達到創紀錄的63兆美元,超過金融海嘯前的規模。2013年增長會比2012年更好,更加沒必要害怕。

日期:2013-01-24

頁岩氣革命 油電雙降不遠?
國際總經

頁岩氣革命 油電雙降不遠?

如果有一天,油價不到現在價格的一半,汽車不排放廢氣,世界豈不更美好?由於成功突破從頁岩層提取天然氣的技術障礙,大量產出的「頁岩氣」,顛覆全球能源供應,天然氣、石油的價格因此大跌,美國經濟競爭力大為提升。

日期:2013-01-24

偷窺投資高手的20招圖表賺錢術
台股

偷窺投資高手的20招圖表賺錢術

白天上班身心俱疲的你,回到家裡,是否已經沒有力氣再做理財與投資功課?不必洩氣,我們整理出投資贏家與達人最關鍵的20張圖表,協助你把投資功課去蕪存菁、化繁為簡,你將發現,投資是一門愈簡單、愈有力量的奧妙學問!

日期:2013-01-24

無懼風險 徹底改革 學會放手的哲學
管理

無懼風險 徹底改革 學會放手的哲學

所有企業都追求成功,但過往的成功經驗,往往讓企業難以下定決心革新,最後甚至步上倒閉的命運。

日期:2013-01-24

改變世界的能源新革命 頁岩氣大解讀
國際總經

改變世界的能源新革命 頁岩氣大解讀

改變全世界的能源新革命,正悄然而至……,有一天,油價將只剩下現在的一半?爭議的核電與當紅的綠能,都將黯然失色?通貨膨脹銷聲匿跡?美國重登製造業大國?這不是電影情節,而是你我正在面對的新世界。

日期:2013-01-24

台股八千點攻防策略 全球景氣好轉 耕耘中國城鎮化族群
台股

台股八千點攻防策略 全球景氣好轉 耕耘中國城鎮化族群

台股逼近八千點整數關卡,在選股不選市邏輯下,未來個股表現將是投資人獲利能否勝出關鍵。《今周刊》專訪近期績效表現優異的基金操盤人-凱基台灣精五門基金經理人姜振新及群益投信投資長吳文同,透過他們第一手觀察,為投資人找出台股布局方向。

日期:2013-01-17

11歲那年怪手拆了他的家 流離20年 一碗花生湯重溫街坊情
美食旅遊

11歲那年怪手拆了他的家 流離20年 一碗花生湯重溫街坊情

海安路重生,六十年老字號花生湯回來了,中藥房老厝也變身成咖啡廳,從流離失所到注入新生命,這條街的恩怨已盡付風中。接下來的故事,要以新世紀的曲式,繼續傳唱。

日期:2013-01-17