這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?
日期:2011-01-20
過去兩年,莊庭杰以平均每周一件的速度,做出成功的創新產品。他的發明,不只速度快,而且都非常的「親民」,從廚房、報章雜誌,連走在路上,都能帶給莊庭杰源源不絕的靈感。
日期:2010-10-14
時代轉變就是這樣,過去稀奇的,現在稀鬆,如當年又厚又重的黑金剛,進化至今已成智慧型手機。但也有東西是50年不變,像最近姊姊推出以黃豆牛肉與咕咾肉為主菜的眷村便當。
日期:2010-09-30
在竹東,有一群不相識的退休預備軍相約共老;在嘉義,平均年齡七十八歲的老人家,力行「輕老年照顧熟老年」;在台中,由退休人員和家庭主婦組成的志工夥伴,要讓獨居老人不斷炊......。
日期:2010-09-23
沒有人氣破表的大牌偶像、沒有纏綿悱惻的愛情故事、沒有曲折離奇的家族恩怨,「新兵日記」卻意外成為近年收視率最高的一檔戲劇節目,它的暴紅祕訣是什麼?民視這副怪牌為何能奏效?
日期:2010-07-22
這是國內第一次取得中國「炒家」中,溫州幫的炒房告白。炒房,對於他們是天經地義的事,甚至有人認為,是因為溫州幫,才讓中國的房地產蓬勃發展。不僅是炒房,他們也炒煤、炒油,繼美國、英國、日本之後,下一步,這些自稱是狼群的溫州商人,正瞄準台灣金融業。
日期:2010-07-22
日本在一九九九年曾流行過「拒絕歸宅症候群」,許多男人因工作忙碌而和家庭缺乏溝通,在家裡有疏離感,下了班也不回家,在居酒屋窮泡到家人都睡了才回家,成為社會問題。但這幾年此一問題再度爆發,四十歲以上的男人發出哀鳴,過半數表示「在家裡沒有自己的場所」而自宅難民化,回家變成很痛苦的事。
日期:2010-06-24