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遠離脂肪肝!營養師:5食物減少脂肪堆積
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遠離脂肪肝!營養師:5食物減少脂肪堆積

脂肪肝俗稱「肝包油」,指的是三酸甘油酯(Triglyceride)在肝中過度堆積(含量超過肝總重的5%以上)。在台灣,脂肪肝盛行率約在11.5∼41%不等,甚至有的研究指出,約有1/3至1/4的台灣成年人有脂肪肝,高於一般常見的早期B型肝炎(約20%)許多。(編按:最可怕的是,患有脂肪肝的人,未來走上肝炎、肝硬化、肝癌的比率比平常人還高。)

日期:2019-09-02

不做事、領雙薪....退休公務員跑去私校當門神,根本是高等教育的亂源
退休

不做事、領雙薪....退休公務員跑去私校當門神,根本是高等教育的亂源

教師能夠領雙薪,而吃掉越來越少的高教職缺,對於整體高教發展真的不是好事,也會讓已經很嚴重之高教人才年齡斷層更加惡化...

日期:2019-09-02

吃個花生罹肝癌? 營養師提醒愛吃「5種食物」可能助癌細胞生長
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吃個花生罹肝癌? 營養師提醒愛吃「5種食物」可能助癌細胞生長

避免這5大傷肝食物是照顧小心肝第一步。

日期:2019-09-02

5大排毒消腫食物!名中醫揭露天天這樣喝,健康又不老
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5大排毒消腫食物!名中醫揭露天天這樣喝,健康又不老

紅豆水號稱可以減重、消水腫而出名,但不是所有的人都適合唷!來看看各種體質適合喝什麼水,若有疾病症狀還是要看醫師。

日期:2019-08-29

護腦防失智最有力!名中醫每天都吃的「抗氧化食物」第一名,你一定要吃!
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護腦防失智最有力!名中醫每天都吃的「抗氧化食物」第一名,你一定要吃!

近年來蝶豆花成了保健品市場的新寵兒,不管是鮮花還是飲品、加工品都非常夯,原因就是它美麗的藍紫色具有超強的抗氧化效果,這種藍紫色其實是植物為了保護自己減少氧化傷害所演化出來的植化素之一,正式名稱是花青素,在許多植物的花朵及果實、根莖上都可以看到它的蹤跡,舉凡顏色呈紅色、紫色、紫紅、藍色、黑色的食物都含有花青素。

日期:2019-08-29

預防「肌少症」  從這一刻做起(上)
健康

預防「肌少症」 從這一刻做起(上)

編按:本刊邀請國家級運動教練、力格運動健護中心創辦人甘思元,針對動態熱身操、核心運動、上下半身肌力訓練、按摩伸展及跑步間歇運動等,設計成六大運動主題,本篇為第三主題;每個主題分成上、下兩篇教學示範,讓你透過平日養成,保持身體核心、四肢肌力的自我鍛鍊,達到健身功效。

日期:2019-08-28

強勢日圓的難題
國際總經

強勢日圓的難題

日圓若持續升值,日本政府恐須進場干預,然而,一般預料美國不會同意日本的干預行動。如何在市場與國際政治壓力間取得平衡,考驗安倍政府的智慧。

日期:2019-08-28

預防癌症用吃的!3招這樣補充茄紅素
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預防癌症用吃的!3招這樣補充茄紅素

紅燈停,綠燈行,想要乳癌細胞stop,先挑紅色的食物吃!研究發現,茄紅素是強力的自由基清道夫,可以降低乳癌的罹患風險,多吃多健康。但是,營養師提醒,補充茄紅素有3個秘訣,煮熟了再吃,吃下肚的茄紅素比生食至少多3倍,防癌、抗癌效果多更多。

日期:2019-08-26

基本工資是「必要之惡」!蔡政府連4年調漲,能解決台灣低薪問題嗎
職場

基本工資是「必要之惡」!蔡政府連4年調漲,能解決台灣低薪問題嗎

基本工資的調整是把兩面刃,究竟調漲基本工資能否解決台灣低薪問題?本文專訪政治大學財政系副教授陳國樑,為我們解釋其中利弊得失。

日期:2019-08-23

失智症不可逆!醫師4招降低退化風險,「心智飲食」這樣吃
健康

失智症不可逆!醫師4招降低退化風險,「心智飲食」這樣吃

目前,台灣每7人就有1人是65歲以上老人,而在這些老人當中,每12人就有1位罹患失智症,比率高達8.3%。在人口急速老化的現在,如何有效抗老成為大眾關心的熱門話題。

日期:2019-08-23