現代人為減重無所不用其極,其中,近年來在市場上蔚為風潮的「瘦瘦針」(或稱瘦瘦筆)就是個例子。被民眾稱為「瘦瘦針」的減肥神物其實是腸泌素GLP-1類針劑藥物,因具有顯著降體重效果而掀起熱潮;不過,近來有一位患者打完「瘦瘦針」一個月後因嚴重副作用,不僅吐到食道破裂出血,甚至是脫水、無法進食。醫師直言,部分人打完後確實可能出現嘔吐到食道出血等極端的副作用,雖不常見,但偶爾會出現;此外,由於「瘦瘦針」最初用途為糖尿病患者使用的處方用藥,醫師強調,「瘦瘦針」的貨源不是很穩定,且全世界都在搶貨,「曾遇過連糖尿病患無法使用的狀態」。若只想靠腸泌素減重,醫師表示,大約減重15%就到達天花板,若無搭配飲食控制及運動,停藥後便容易出現溜溜球效應,造成復胖,甚至使體重失控。
日期:2024-06-13
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
62歲「歌神」張學友週五(6/7)原定在台北小巨蛋的第四場台北演唱會,在開唱前4小時突然宣布取消,張學友透過環球音樂發出,說自己得了RSV(呼吸道融合病毒),在上週結束表演、返回香港之後開始不適。張學友說已經看過醫生,確認感染RSV,「一般來說是小孩子會感染的病毒,大概因為我60+了吧,都說年紀慢慢大就會慢慢變回小孩,所以我感染了」。
日期:2024-06-07
輝達執行長黃仁勳與AMD執行長蘇姿丰來台參加電腦展,兩人所到之處盡是媒體焦點,不過對於作家顏擇雅來說,她更關注出身窮鄉、白手起家的美超微執行長梁見後,她認為黃、蘇兩人的成功,多少跟「投對胎」有關,梁見後卻百分百靠自己。
日期:2024-06-06
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳在台灣颳起「仁來瘋」熱潮,所到之處總是吸引大批民眾搶拍照,日前曾有私廚餐廳員工用餐時巧遇黃仁勳,熱情邀約黃仁勳再訪,黃仁勳當下一口就答應還「打勾勾」。原以為他只是禮貌性回應,沒想到6/5晚間,黃仁勳兌現承諾到訪,讓餐廳員工們驚訝不已,雖然已有既定行程,但黃仁勳也大方地給了約台幣2.5萬元的小費。不過令網友們好奇的是,黃仁勳來台後所吃的餐廳,好幾間都是很難訂位,到底他怎麼能「隨到隨吃」,是怎麼訂得到的?
日期:2024-06-06
台灣美國商會(AmCham Taiwan)每年公布分析台灣投資環境的台灣白皮書,今(6)日公布「2024台灣白皮書」,也是總統賴清德上任後,第一份來自美國商會對台經營環境的分析及建言。
日期:2024-06-06
「一府、二鹿、三艋舺、四月津」,鹽水月津港曾經是台南市往北交通的樞紐,經歷數十年時代變遷,繁華不再。現較為人所熟知的是元宵節後的「鹽水蜂炮」慶典。老爺酒店集團執行長沈方正很喜歡鹽水,熱愛發明新事物的他,因而特別設計旅人來台南很少會到訪的鹽水小鎮行程,「這是我個人很喜歡的全台小鎮之一,有悠久的歷史又不這麼商業化,到現在還保留清朝、日治時代的風貌。」最特別的是,鹽水有幾間老店經營超過4代,甚至有傳承6代、全台最古老的「泉利打鐵老鋪」,逾400年的「鹽水護庇宮」,以及清光緖27年(1847年)建造、177年歷史的豪宅—八角樓,值得好好安排時間來探訪。
日期:2024-06-05
你是否想過,精簡衣櫃,讓服裝質量取代數量,也可以為地球盡一份心力?近年興起的慢時尚風潮,專注於以工藝製作精神,創造品質更好、使用壽命更長的「永恆系列」服裝與居家用品。致力於慢時尚的品牌,以質感物件發揮「少即是多」的哲學,滿足了注重永續環保價值,同時又渴望自我風格的消費者。
日期:2024-06-05
2024年台北國際電腦展(COMPUTEX)周二(6/4)開幕,總統賴清德致詞時做出三項承諾,第一,將穩定供電且提供多元綠電,也建立屬於台灣自己的資料中心。第二,將建置更多超級電腦供產官學研使用,賴清德特別感謝 NVIDIA執行長黃仁勳捐贈台灣首台超級電腦、感謝台積電每年支付部分營運費用;第三,將持續培養人才,讓台灣成為人工智慧島。賴清德也向在場企業三度邀請「投資台灣」,更提出三項期許。第一,讓人工智慧在台灣產業化且持續發展 ;第二,讓人工智慧在台灣有更多創新面貌;第三,讓台灣產業包括100多萬家中小企業也都能人工智慧化,更讓「台灣人工智慧化」 不只是概念性目標,也能實質台灣經濟發展產生功用、讓人民生活更好。
日期:2024-06-04
2050年淨零碳排成為全球共識,觀光產業迎來疫後復甦,推動永續觀光成為產業責無旁貸的使命。作為全臺首善之都,臺北市政府觀光傳播局以前瞻視野,攜手轄區內超過350家旅館簽署「臺北綠旅」宣言,其中5家業者從多元面向號召房客,以實際行動共同實現地球公民責任,成為永續旅遊的領頭羊。
日期:2024-06-03