今周刊編按：老牌塑化廠台苯(1310)上週五(7/24)公告，受到國際油價走高，塑化產業疲軟等影響，台苯自2022年開始連年虧損，4年累計虧損達24.38億元。董事會決議乙烯(SM)廠將自10月起停產，保留部分資金並力拚全面轉型，將力氣保留在能源貿易、資產管理與再生能源，預估將衝擊台苯高雄林園廠逾160名員工，消息一出震撼逾10萬名股東。根據公告，本次停工項目產能約為35萬噸，預估停工期間將影響約3000噸產量，占公司整體營收約97%，幾乎等同暫停核心本業營運。台苯股價周一(7/27)一開盤就跌停沒打開，終場以跌停價8.97元作收，加上近年全球苯乙烯市場產能過剩，使得需求疲軟，更重創塑化產業。除了台苯之外，台塑化(6505)一度跌停後打開，終場下跌7.9元，以77.9元作收，跌幅為9.21%；台聚(1304)則是下跌0.65元至12.25元，跌幅5.04%；台化(1326)終場下跌2.5元來到65元，跌幅為3.7%。
日期：2026-07-27
SK海力士、三星電子及鎧俠(Kioxia)記憶體三雄即將公布最新財報，在市場對AI投資可持續性及記憶體長約可靠性的疑慮下，這幾份財報將成為檢驗巨頭在這一輪周期中獲利能力的試金石。台股記憶體股包括南亞科(2408)、華邦電(2344)周一(7/27)又再度下殺逾2%，力積電(6770)、旺宏(2337)跌幅更超過4%近半根跌停板，顯見在韓國重量級記憶體財報公布前，市場信心相對保守。 SK海力士7/29公布第2季財報，執行長Kwak Noh-Jung預料，為滿足AI快速增長的需求，記憶體晶片供應緊張局面將持續到2030年以後。
日期：2026-07-27
(今周刊1544)「失智不會好，但陪伴失智者的路程中，人能學到理解，並且重新相遇。」長庚醫院失智症主治醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊輕聲道，「這就像你去爬大雪山，走到一半颱風竟然來了。」他說，「你只好下山，很傷心準備了半天沒登峰。」
日期：2026-07-27
中華航空前董事長孫洪祥退休多年，他將46年台灣航空實戰經驗集結成新書「高飛人生」，新書中揭露許多當年不為人知的決策過程與故事，其中包括代表華航的LOGO梅花，當年在高層內部投票時險遭封殺，最後因故高層換人，潑墨梅花案才又通過，因此1995年起華航改用命名為「紅梅揚姿」的潑墨視覺延用至今，成為華航一路來的企業識別標誌。
日期：2026-07-26
iFG 遠雄廣場台中店及新竹店周五(7/24)正式開幕。看好中台灣消費實力，尤其台中零售市場聚集好市多、台中大遠百、新光三越中港店等「店王」、「店后」，遠雄流通信心十足。遠雄廣場總經理曾玉鳳樂觀表示：「未來台中店有望成為集團流通事業的店王！」
日期：2026-07-24
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
中聯油脂引發的油品問題持續延燒，新北市長侯友宜22日晚間於臉書表示，連淨公司旗下苦茶油產品驗出「苯駢芘」超標，新北市衛生局隨即勒令該工廠停工，直至釐清原因並完成改善。新北市長侯友宜22日主持相關會議，並指派團隊會同食藥署前往現場稽查。經初步掌握，該批違規油品總計5,024瓶，其中939瓶已售出予棉花田及統一生機等零售業者，目前已全面啟動下架回收程序。查看業者官方商城，連淨標榜「精選初榨苦茶油，為您提供最純粹的健康選擇，50公頃原生態區生產契作，鮮果不落地，從產地到餐桌完全掌握，茶籽-18℃冷凍保鮮，每瓶皆有生產履歷，一罐500ml賣到1380元。對此，棉花田生機園緊急發出聲明，不論是否開封、是否持有發票，一律全額退款，統一生機暫時未發聲明，連淨退費方式也出爐！針對苦茶油苯駢芘超標，衛福部長石崇良周四(7/23)受訪時被媒體追問，苦茶油與中聯油品驗出苯駢芘的超標不同？石崇良回應是不一樣的，原料完全不同，先進行預防性下架，詳細情形還在調查。(原文刊載於7/22 2200，更新時間為7/23 1030)
日期：2026-07-23
全聯福利中心長期深耕台灣土地，關心台灣農業，2016年起開發第一款友善生態系列商品老鷹紅豆後，2022年起與小農農友謝汶勳合作推出Mydarling鮮採綠竹筍，以堅持不使用化學肥料及農藥的友善耕作農法，投入諸羅樹蛙復育計畫。今年第四度參與「TWBA台灣生物多樣性獎」，以「讓諸羅樹蛙回家：全聯以通路力量守護台灣土地」榮獲銀級佳績，為本次獲選生物多樣性獎項的唯一零售通路，展現全聯透過零售通路串聯友善農法、生態保育與消費市場，成功兼顧環境、農民、消費者及企業四贏的模式，守護台灣珍貴的生物多樣性。
日期：2026-07-22
今周刊編按：橄欖油含有健康的油脂，是不少人在烹飪時會選擇的油類，但這麼多款該如何挑選？營養師楊斯涵在臉書上分享，橄欖油可以依製程分為特級初榨、初榨、純橄欖油及欖粕油，其中以特級初榨橄欖油品質最佳。那橄欖油可以油炸嗎？家醫科醫師李思賢認為，這其實是一般人常見的迷思，橄欖油雖然發煙點低，約落在190~220°C，但其實油脂加熱後是否安全取決於氧化穩定性。就有研究發現，將初榨橄欖油加熱到180°C、持續油炸24小時後，其氧化指標變化，仍優於葵花油或玉米油。不過李思賢也強調，油炸是較不好的烹調方式，同一批油亦不建議使用超過5次。
日期：2026-07-22
暑假旺季不少人規劃出遊，卻遇到颱風攪局，被迫在國外「多玩幾天」，若遇這種狀況，旅遊不便險會怎麼賠償？產險公會日前針對4月1日起實施的「新版個人海外旅行不便保險」進行釋疑，放寬並採取「有利於保戶」的從寬認定原則，讓旅客不用再擔心因為沒有「原預定住宿單據」在理賠金額上吃虧。最新宣布，全面放寬至以「保戶原預定旅程最後一天」的住宿費用基準，並額外增加20%作為滯留期間每日的理賠上限，且更溯及至4月1日（含）以後發生之案件。對此，富邦產險與新光產險率先宣布，將配合產險公會最新處理原則調整滯留住宿費認定方式。旅遊粉專《跟著彭大去旅行》提醒，若保戶真遇到因颱風滯留而無法返台的情形，應留意備齊所有相關資料，並以3狀況分析，盼能讓民眾更了解並保障自身權益。
日期：2026-07-22
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