他曾是理科高材生、運動好手、懂攝影，也喜歡做菜，從一本迪士尼兒童食譜書啟發的興趣，帶著他走上餐飲殿堂，熬過了三、四次瀕臨破產的危機，不僅在上海開設史無前例的新概念餐廳，更獲得亞洲50最佳餐廳終身成就獎，用過人的行動力寫下餐飲新篇章。
日期：2026-10-28
