民國五、 六十年代,台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃,鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化,百家爭鳴,尤其近一年內,已有兩家日系米其林餐廳設點,帶入新派手法;而資歷老練的台灣師傅,則恪守傳統,新舊各有群眾愛戴,共同的是,兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期:2018-09-19
來台二十七年、一度在台灣沉寂多時的美式連鎖品牌「TGI FRIDAYS」星期五餐廳,這幾年重返榮耀、創造出營收佳績,他們是如何重整營運方針,喚回食客的心?
日期:2018-09-12
《今周刊》二○一八幸福熟齡台日交流論壇,台灣擬借鏡日本,尋求高齡化社會的因應對策。台北市、台東縣、桃園市及日本東京武藏野市首長齊聚一堂,分享從失敗中學習的長照經驗。
日期:2018-09-05
日本拉麵名店「一蘭拉麵」目前在台灣有兩間店面,本店在台北市信義區松仁路,別館則在新光三越A11,不過有網友發現,台中逢甲夜市竟然也開了「一蘭拉麵」,店名、招牌幾乎與本店一模一樣,恐有侵權問題,而店家才開沒幾天,這幾天已火速關門。
日期:2018-09-03
市調顯示,北台灣推案持續爆量,今年至8月已逾7,500億元,接近去年全年水準,預估全年推案量上看1.15兆元。龐大的供給量,已令業者擔心房市成為一部失速列車。
日期:2018-08-30
日本美食名店搶進台北!平價丼飯「松屋」、甜點排隊名店「 FLIPPER’S 」舒芙蕾鬆餅、東京「猿田彥珈琲」、咖樂迪咖啡農場,都將於9月來台展店,半熟起司蛋糕「PABLO」也將回歸台灣市場。不僅如此,日本知名連鎖炸牛排店「京都勝牛」也將在10月進駐信義區。
日期:2018-08-28
央行總裁楊金龍於第二季理監事會議結束後,罕見提醒民眾,要注意房貸利率風險,被外界視為央行在為下半年升息打預防針。專家提醒,今年房市最大隻黑天鵝就是「利率走勢」,一旦升息,恐為房市走向增添變數,尤其以下3種身份屋主恐怕要特別注意。
日期:2018-08-24
據統計,台北市 12 個行政區線上銷售中的新建案,每個行政區都有 1200 萬元以下的低總價產品。其中,總價門檻相對高的是信義區,最低門檻約 1200 萬;門檻最低的是松山區,僅需 458 萬。但若扣除地上權、使用權產品,則門檻最低的是內湖區,入手價約 728 萬元。
日期:2018-08-23
屋頂加裝太陽能板,自己發電自己用,是張水田的建設公司獨步台灣所推的低碳建築。張水田自從搬進去住之後,如今夏季同期耗能減少三成,省電效果一等一。
日期:2018-08-22