很少有地方像書店一樣,讓人留連忘返。有時,你想起的不只是一本書,而是主人對書的理解和品味,還有他比書本精采的人生故事。有時,你懷念的不是書店擺設,而是光影在店裡流動的獨特氛圍。這些隱身在城市中,遺世而獨立的書店,總有說不完的故事,等待人們挖掘。
日期:2016-08-25
相信許多人對於香氣、食物與美味的記憶,有很大的一部分都來自童年回憶,我也不例外。小時候家中經濟不寬裕,山珍海味或是電視裡出現的糖果餅乾,我和兄弟姊妹看得嘴饞時,就靠想像來化解。也因此,許多童年可望不可即的珍貴食物,像閃亮的紫色葡萄,對我來說就有種莊嚴神聖感,在心中如同珍珠一樣有著高不可攀的氣質與地位。
日期:2016-08-25
「我從來不想當先行者,衝鋒很累。」Burger Ray創辦人顏宏叡整合別人的點子, 用三合一概念賣漢堡,單日吸引六百人次消費,打造出排隊名店!
日期:2016-08-11
台灣牛肉麵的戰場又有新面孔,辜家第三代、中租總裁辜仲立推出「總裁牛肉麵」搶市,這位租賃大王賣起牛肉麵,背後究竟有何盤算與勝算?
日期:2016-08-04
抽屜中捨不得丟棄的物件, 有沒有親友親筆的卡片、信件, 甚至小紙條? 那是書寫植入的溫度, 洋溢著生命與當下的文思,讓人眷戀。 然而溫度從來不曾改變。 讓我們從製筆老牌,談到當代設計文具, 重溫筆尖留下的情感。
日期:2016-08-04
在大台北擁地逾7萬坪,宏泰集團大家長林堉璘,罹患腸胃部腫瘤後更低調,但他資產交付公益信託的動作沒停下,80歲的他最掛心「台灣教育」。
日期:2016-07-28
一個英文很破、學歷又不高的小業務員,如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌?又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮? 關鍵就在於他的「感動力法則」。編按:藝人大S因前夫汪小菲未履行離婚協議中給付生活費部分,一狀告上法院,事件曝光後讓汪小菲氣得痛罵前妻再婚後,卻連「床墊」都捨不得換!這番話不禁讓外界好奇,到底是什麼床墊讓大S不願換、汪小菲放不下?經比對發現,這張床墊是來自瑞典的「Hästens海絲騰」,被譽為是皇室御用款世界頂級品牌,一張床墊價格相當於高級跑車,而它最頂級的規格更上看千萬元,因此Hästens有「床墊界勞斯萊斯」之稱。而將這樣「尊貴的床墊」引進台灣的,竟是一位英文很破、學歷又不高的小業務員,他如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌?又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮?關鍵就在於「感動力法則」。(原文刊載於2016/7/7,更新時間為2022/11/22)
日期:2016-07-07
法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。
日期:2016-06-23