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1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01

三百年前北美獵巫案給世人的教訓
職場

三百年前北美獵巫案給世人的教訓

一六九二年九月二十二日,麻州塞勒姆小鎮處死了最後八個女巫疑犯。恐懼、無知、迷信、嫉妒……,當這些戰勝了理性,人類獵巫就不會畫下句點。

日期:2025-10-01

當18年社畜、賣過鯛魚燒,他48歲身家破2億:投資3萬只賺100也開心,「低報酬」投資的致富秘密
理財

當18年社畜、賣過鯛魚燒,他48歲身家破2億:投資3萬只賺100也開心,「低報酬」投資的致富秘密

編按:本書作者、韓國48歲富爸爸朴成賢出身貧困家庭,從負債、住1坪小房間,為了賺錢,賣過鯛魚燒、當18年社畜、也試過投資,才明白想靠上班和投資實現財富自由,就要累積實力和經驗。他強調:「努力工作賺錢累積資本,持續累積低報酬的投資經驗,就能變成高報酬」,他投資3萬只賺100也滿足,靠重視每個「小錢」致富,甚至賭場慘輸也教會他分批買進、分批賣出。失敗很慘,但若不嘗試,就永遠錯過名為「經驗」的賺錢機會。

日期:2025-10-01

地緣衝突與降息預期  推升金價突破三八○○美元  黃金還能追高嗎?保值與投報矛盾拉鋸
理財

地緣衝突與降息預期 推升金價突破三八○○美元  黃金還能追高嗎?保值與投報矛盾拉鋸

近期金價急速飆升、市場也持續看好。回顧過去四十五年,黃金並非投報率最高的資產;不過在各國赤字擴大、美元霸權動搖之際,黃金的避險與保值特性,仍值得關注。

日期:2025-10-01

利率、減稅政策利多  羅素二○○○指數創新高 降息帶來資金潮  美國中小型股基金回暖
理財

利率、減稅政策利多 羅素二○○○指數創新高 降息帶來資金潮 美國中小型股基金回暖

美國聯準會降息點燃中小型股行情,羅素二○○○指數近日更創新紀錄,相關基金也表現不俗。但這波漲勢能夠延續嗎? 專業經理人提出過往降息循環經驗與景氣壓力評估,供投資人判讀參考。

日期:2025-10-01

擔心買在高點?結構型商品讓「等待的時間變得有價值」  FCN連結大型股領高息  眉角多怎注意?
理財

擔心買在高點?結構型商品讓「等待的時間變得有價值」  FCN連結大型股領高息 眉角多怎注意?

近年美股強勁、頻創新高,擔憂買貴了的投資人,轉向持有結構型商品。在股價高點時可領取息收、回檔時能低接股票的FCN商品,成為專業投資人青睞的新興標的。

日期:2025-10-01

培育新秀不斷電  北流開拓世代交替的夢想沃土 音樂精靈成耕耘者 黃韻玲把白日夢化為可能
職場

培育新秀不斷電 北流開拓世代交替的夢想沃土 音樂精靈成耕耘者 黃韻玲把白日夢化為可能

五年前,黃韻玲接下北流董事長,自稱音樂農夫,從此種下許許多多新苗,培育更多潛力新人。如今,這片沃土已經逐漸長出下一代音樂人的模樣。

日期:2025-10-01

教戰手冊 八位數密碼不安全了 遠距辦公、委外維修都有風險! 你跟老闆都該懂 5大資安破口防堵術
科技

教戰手冊 八位數密碼不安全了 遠距辦公、委外維修都有風險! 你跟老闆都該懂 5大資安破口防堵術

(今周刊1502)辦公室印表機的「8位數」密碼,駭客竟能輕易解碼、破門而入;農場的生產線系統沿用「6個1」的預設密碼,成為駭客遠端操控的破口;政府委外軟體廠商的電腦,還在使用25年前的作業系統,讓攻擊者不費吹灰之力就找到漏洞,入侵防火牆、展開鋪天蓋地的攻擊。駭客看似無孔不入,不過你發現了嗎?這些被攻破的漏洞,大部分是平時疏於管理、微小的「邊陲地帶」。企業要提升資安防護力,不一定得立即斥巨資、建造銅牆鐵壁,先防堵被輕忽的破口,扎穩基本功,就是抵禦敵人的關鍵第一步。

日期:2025-10-01

制度漏洞 數發部不作為  百萬家公司資安只靠八人扛 167萬中小企業淪三不管地帶
政治社會

制度漏洞 數發部不作為 百萬家公司資安只靠八人扛 167萬中小企業淪三不管地帶

(今周刊1502)頻頻淪為駭客目標的中小企業,急需政府協助。但數發部卻稱,民間企業資安由「各主管機關」負責,加上缺乏穩定預算,恐讓中小企業資安淪為三不管地帶。

日期:2025-10-01