１９６２年，瑞秋‧卡森出版了影響整個世紀的生態著作－《寂靜的春天》，由於她的警示，ＤＤＴ的濫用得到重視，因而世界各國禁用DDT，並開始重視生態保育的課題。可是經過半個世紀，在台灣嘉南地區廣大的田洋，夏夜應該蛙鳴處處，螢光點點，現在卻是一片寂靜。
日期：2014-07-21
難道健康一定需要花大錢？不必花大錢，也不必徹底放棄美食，讓自己過得像原始人。你所需要的只是將你的現有生活做一些調整，你就可以活得非常健康而且不會喪失一些你喜歡的事物。
日期：2014-04-10
花仔、田雞和青藥哪裡去了？ 都不見了！在農藥與化肥大量使用後，我家鄉的青蛙都不見了。 所以我和阿正兩年來開始作著【諸羅記農場】的夢，我們想有沒有機會透過眾人的力量去確保這片諸羅樹蛙棲地的永續？
日期：2014-04-08
花仔、田雞和青藥哪裡去了？都不見了！在農藥與化肥大量使用後，我家鄉的青蛙都不見了。所以我和阿正兩年來開始作著【諸羅記農場】的夢，我們想有沒有機會透過眾人的力量去確保這片諸羅樹蛙棲地的永續？
日期：2014-04-08
隨著年齡增長，身體老化是不可抗拒的自然 趨勢，但「健康就是財富」，如果財富可 以日積月累，那麼健康也可以一點一滴慢慢存。 至於健康該如何存？醫師及營養師都建議，注重 日常生活的平衡飲食，可以避免身體過早老化。
日期：2014-03-28
賀寶芙全球營養訓練副總裁蘿西歐，結合醫學和營養學的專業，不只在墨西哥協助國人打擊肥胖，還希望透過教育、尤其是身教，讓全世界的人都能享受身心健康的愉悅。
日期：2014-03-13
「身」（至今行為的結果，一個人本身）和「土」（身處的環境）這兩者是無法分開，息息相關的。他所要強調是人與環境相生相成，互惠共好，故也應當盡可能採用在地生產、當令時節的食物，一則維護自身健康，二則支持糧食自主。
日期：2014-01-21
