新冠肺炎疫情持續延燒到2021年，從最一開始疾管署防疫醫師鄔豪欣認為，流感跟新冠肺炎的症狀的確很相似，但「新冠肺炎比較不會肌肉痠痛」，可以用這個來判斷是不是感染者。
日期：2021-05-12
最近出現幾起感染源不明及群聚感染之本土新冠肺炎病例，企業首先最應關注的是員工安全。無論企業規模大小，預先擬定應變計畫，以利持續營運而不發生營業中斷之風險，乃當下所有經營者之當務之急。
日期：2021-05-12
中央流行疫情指揮中心今(12)日公布國內新增16例本土及1例調查中COVID-19確定病例，皆為本國籍。16例本土個案中，3例為宜蘭遊藝場群聚個案之相關接觸者(案1216、案1231、案1232)，10例為案1203接觸者(案1218、案1219，案1223至案1230)，3例感染源待釐清(案1217、案1220、案1221)；1例調查中個案為案1187接觸者(案1222)。
日期：2021-05-12
台灣國內昨（1１）日一口氣爆出7例COVID-19（武漢肺炎）本土案例，其中6例感染源不明，讓國內隨即升高防疫警戒至第2級，專家李秉穎表示，社區現在存在不明傳染鏈，就時間與邏輯推估，應與華航、諾富特群聚感染所引起的社區感染可能性高。
日期：2021-05-12
雲林縣作為臺灣重要糧倉、最大的農業縣，這片土地養育人口自然眾多。只是青壯年高度外流、老年人口占比達19％，即將邁過超高齡社會的門檻（依照WHO定義，65歲以上人口佔總人口數達14％以上為高齡社會，達20％以上為超高齡社會），也讓人口失衡成為過去政策探討的一大議題。而今，雲林縣政府翻轉觀點，以豐厚的文化底蘊、悠閒的秀麗風景為基石，積極研討及推動地方創生計畫創造地方生機，再直面救護資源的匱乏與限制，發展出「雲創驛傳策略－以創、心、科技導入人命救援方案」，以公私協力、科技導入、人本救援、簡政便民逐步打造雲林成為老有所養的宜居城市。
日期：2021-05-12
中央流行疫情指揮中心今(11)日公布國內新增7例本土COVID-19確定病例，1例為案1187之接觸者(案1201)，6例感染源待釐清(案1202、案1203，案1208至案1211)，並包括1起遊藝場群聚事件。
日期：2021-05-11
一名日本專家提出，「一天3餐」的飲食方式，很難讓內臟真正休息，反而造成身體負擔，強烈建議改掉此習慣，並練習「空腹」，有助於維持身體健康。
日期：2021-05-11
上周六（5/8）再有一名華航機組員染疫，為50多歲的飛行訓練教官（案1183），疑似是在模擬訓練時被感染，而其妻子（案1184）也確診，並曾於5月4日上午到過「台北富邦銀行內湖分行」。此外，中央流行疫情指揮中心公布，除了台北富邦銀行內湖分行，飛行教官妻（案1184）也在5月4日前往「全聯福利中心內湖星雲門市」。
日期：2021-05-10
中央流行疫情指揮中心今（10）日公布國內新增3例本土及1例感染源調查中COVID-19確定病例，其中1例為機場防疫旅館員工（案1186），1例為某航空公司機師（案1187感染源調查中），2例為案1105同住家人（案1199、案1200）。
日期：2021-05-10
中央流行疫情指揮中心今(10)日公布國內新增11例境外移入COVID-19確定病例，自菲律賓(案1188)、敘利亞(案1189)、印度(案1190至案1193)及印尼(案1194至案1198)入境。
日期：2021-05-10
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