H7N9禽流感病毒雖是低病原,卻有高致死率,原因在於這株病毒已在「靜默傳播」的過程中悄悄進化。這種因官員默視所造成的病毒進化過程,台灣早有前例,而且並未改變。
日期:2013-04-11
由三斑家蚊傳染的日本腦炎,過去以兒童罹患居多,近幾年成人感染有上升趨勢。醫師呼籲,目前正值日本腦炎的流行高峰,民眾外出應做好自我防護,以免被蚊子叮咬;若生活環境有感染之虞,最好施打疫苗。
日期:2012-08-09
對於H5N2高病原禽流感,消費者有許多惶恐。病毒感染專家指出,消費者有一定的緊張就能達到防疫的目的,但不用恐慌,把食物煮熟、把手洗乾淨,注意疫情發展,就能健康生活。
日期:2012-03-08
過去對吃的訴求其實很簡單,快、多,便宜,但問題食品層出不窮的現在,吃的健康變成最重要且唯一的訴求,即將來台登錄興櫃的新加坡其祥食品集團,正可說是雞肉界的「健康翹楚」。
日期:2011-06-09