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月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?
傳產

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?

媽媽的廚房開啟了我對味道的探索,還有對料理的興趣。然而,我在國中畢業後,也走進了人生第一個餐廳廚房。

日期:2021-12-03

我的台灣便利商店觀察
生活消費

我的台灣便利商店觀察

有一說,台灣便利商店密集度很高,將便利商店家數對比台灣人口總數,平均每家店服務近2千人。2千人的消費金額就可以撐起一家便利商店,這在便利商店創立之初,是很難想像得到的數字。

日期:2021-12-02

圖多》台積電高雄設廠,讓楠梓新建案直逼3字頭!專家:預計「這裡」會是日後最精華的地段
房地產

圖多》台積電高雄設廠,讓楠梓新建案直逼3字頭!專家:預計「這裡」會是日後最精華的地段

台積電!台積電!台積電!因為很重要所以講3遍,現在整個高雄房市3句話不離台積電!楠梓房市在10月台積電法說會後稍微降溫沒多久,沒想到台積電在11/9號晚間,證實即將到高雄設廠,將設立生產7奈米及28奈米製程的晶圓廠,預計於2022年動工,2024年開始量產,這個大事件馬上引爆高雄房市,幾乎讓高雄所有建商馬上調漲價格,2021年變成是高雄房價的生涯年,楠梓的新建案,從年初原本1字頭房價,年底已經跳升到坐二望三,穩三字頭看來只是時間的問題,但楠梓真的值這個價格嗎?

日期:2021-12-02

「2021雙語政策產業論壇」跨部會、跨產業,攜手提升雙語力
政治社會

「2021雙語政策產業論壇」跨部會、跨產業,攜手提升雙語力

全球疫苗接種覆蓋率持續提升,國界即將重啟,因應供應鏈全球佈局的新未來,除了專業力外,語文力更是決勝的關鍵。達成雙語的目標並非一蹴可幾,究竟,英語力對於台灣整體的發展意義何在?為讓國人對雙語政策更加理解,《今周刊》於12月1日假台北國際會議中心舉辦「2021雙語政策產業論壇」,並邀請國家發展委員會主委龔明鑫、教育部部長潘文忠、經濟部政務次長陳正祺、雄獅集團董事長王文傑、104獵才招聘事業群資深副總經理晉麗明、Pinkoi設計商品購物網站共同創辦人暨執行長顏君庭,以及威剛科技資深區域行銷經理甄莉雅,就英語力對於產業、人才、教育等方面進行專題演講與關鍵對談,期望讓更多人能夠理解雙語政策的內涵,一同加入推動雙語政策的行列。

日期:2021-12-02

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機
美食旅遊

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機

今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。

日期:2021-12-01

50年首見!蛋白區翻轉,包辦前10大漲幅行政區…全和這4因素有關
房地產掃瞄

50年首見!蛋白區翻轉,包辦前10大漲幅行政區…全和這4因素有關

根據五大房仲業者公布的11月房地產買賣成交量,發現上月的交易量仍延續幾個月以來的買氣,雖然在部份業者的統計中,有呈現量縮的情況,但與去年同期相比約有3%到21%的成長,顯見房市買氣持續維持高檔。

日期:2021-12-01

科學家、竊聽器、電音鼻祖,都是他
職場

科學家、竊聽器、電音鼻祖,都是他

一九一三年五月九日,李昂.特雷門參加一場物理論文答辯會,此後一頭栽入電磁世界。他是工程師,也是紅極一時的音樂家,也曾捲入大國角力,更帶動了流行音樂的趨勢。

日期:2021-12-01

今年基期低+缺料衝擊漸緩  明年成長空間大    美歐猛衝基建  網通業史上最強商機點火
理財

今年基期低+缺料衝擊漸緩 明年成長空間大 美歐猛衝基建 網通業史上最強商機點火

第三季台股不少產業的營收、獲利都創新高,網通設備股受制於晶片缺料,表現相對黯淡。不過,未來缺料逐漸緩解,網通族群較低的基期,反而有較大的成長空間。

日期:2021-12-01

回顧二戰時期看當下全球局勢 ——兼論專業木工機械廠巨庭
國際總經

回顧二戰時期看當下全球局勢 ——兼論專業木工機械廠巨庭

聯準會正式宣布啟動QE縮減計畫,美股不跌反漲,並再創新高。與美股連動甚深的台股,投資人也應持續觀察總經數據變化,居高須更謹慎小心。

日期:2021-12-01

產業困境〉在人力與機器之間取得平衡、互補共存 製鞋業拚自動化「急不得」
傳產

產業困境〉在人力與機器之間取得平衡、互補共存 製鞋業拚自動化「急不得」

六年前,清祿參與了全球製鞋業最盛大的一場「自動化生產實驗」,然而,實驗上路不久後,即注定將以「失敗」收場。六年後,傳統鞋廠與自動化生產之間的距離,似乎沒有拉近多少。

日期:2021-12-01