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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
話題人物

台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

跨界數位印刷 大江生醫力拚下半年反彈
科技

跨界數位印刷 大江生醫力拚下半年反彈

新冠肺炎疫情衝擊各行各業,大江生醫卻能在不景氣中取得更多客戶?靠著跨領域布局的印刷服務,看大江如何在疫情中逆勢找出商機。

日期:2020-08-26

美國新創Canoo電動車 國巨、宸鴻搶投資   下一個特斯拉是它?
科技

美國新創Canoo電動車 國巨、宸鴻搶投資 下一個特斯拉是它?

台灣科技大廠國巨、TPK-KY宸鴻宣布,參與美國電動車新創公司Canoo上市前私募案,究竟,這家新創企業有何能耐?為何能吸引台灣供應鏈爭相投資?

日期:2020-08-26

居高思危也能撿便宜!「兩條件」檢視價值型公司體質 11檔低P/B好股出列
台股

居高思危也能撿便宜!「兩條件」檢視價值型公司體質 11檔低P/B好股出列

台股在連漲5個月後開始震盪。這時投資人若透過股價淨值比,從剛出爐的半年報中,挑出質優且不貴的公司中長期持有,應是現階段最安全的作法。

日期:2020-08-26

台電推「秘密武器」,每6小時用電報你知,抓出家中吃電怪獸
產業動態

台電推「秘密武器」,每6小時用電報你知,抓出家中吃電怪獸

夏季炎熱難耐,冷氣已是生活必需品,隨著氣溫飆高、全台用電量也屢創新高,根據台電統計,歷年來單日用電前五名,全部都出現在今年7月,民眾對於用電創新高的當下或許無感,但許多人收到6、7月份的電費帳單時,心就涼了一半。

日期:2020-08-25

行動服務列車關懷新住民 移民署與新住民齊心喊讚
焦點新聞

行動服務列車關懷新住民 移民署與新住民齊心喊讚

為瞭解各地的新住民在臺生活情形,移民署副署長梁國輝於今(25)日10時許來到新北市,以「到府關懷、宅配愛」行動列車關懷訪視在地新住民。

日期:2020-08-25

不只是機車共享,威摩車聯網實現新經濟生活圈
科技

不只是機車共享,威摩車聯網實現新經濟生活圈

打著銅板價租車的號召,WeMo Scooter上線以來,創造了每3.1秒就有1人租借的奇蹟,也進而累積了近千萬筆的騎乘資料,原本只是將租車用途設定在通勤及轉乘的威摩科技意外發現,竟有逾9成的租用者會透過WeMo Scooter來探索美食或是城市小旅行,實現數位經濟驅動下的生活日常。

日期:2020-08-25

《臺北│臺中米其林指南2020》完整名單公布!7家新進榜餐廳搶先看
美食旅遊

《臺北│臺中米其林指南2020》完整名單公布!7家新進榜餐廳搶先看

備受美食餐飲界關注的《米其林指南》,今年已來到第3年,也是首次跨出台北,移師台中國家歌劇院頒獎,今(24)日下午一點,《臺北│臺中米其林指南2020》名單由臺灣米其林董事長毛行健公布得獎餐廳名單,因疫情關係無法親臨現場的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec也透過影片發表祝福感言。

日期:2020-08-24

「萬三」關卡前爆量長黑 台股漲勢結束了?這3點證明「選好股」仍有獲利機會
台股

「萬三」關卡前爆量長黑 台股漲勢結束了?這3點證明「選好股」仍有獲利機會

因市場擔心美國華為禁令可能打擊到以聯發科為首的半導體晶片等IC設計產業,加上美、中政經情勢升高,兩國於台海及周邊海域互秀軍事肌肉引發市場不安情緒,8月20日台股單日重挫416點,跌幅3.26%,成交量3524億元,刷新7月28日指數創下13301點歷史新高時的3489億元,融資餘額單日大減55億元,顯見台股市場恐慌情緒升高。

日期:2020-08-24

預見2030未來世界
科技

預見2030未來世界

2030年的世界將是何等樣貌?屆時人類又將如何應對各式問題?新冠疫後新常態加速數位經濟、關注永續環境、總部經濟抬頭,工研院積極超前部署,擘畫「2030技術策略與藍圖」,研擬未來10年科技研發方向,帶領臺灣產業開創嶄新藍海。

日期:2020-08-24