義式千層蛋塔在台暴紅，而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手，就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員，一步步成為年薪千萬的烘焙職人？
日期：2024-06-12
詐騙簡訊又來！不少民眾近期收到一封由詐騙集團假冒「台灣自來水公司」名義發送催繳水費的簡訊，有民眾點選簡訊附上的網址，分享網站截圖，呼籲真的是詐騙「奉勸大家別亂點」。對此，台水公司呼籲「催繳簡訊」不會提供任何短網址連結，提醒民眾切勿上當，若接獲任何可疑簡訊 (陌生電話、+63等國際碼)，請務必提高警覺。此外，台水公司也積極配合數位發展部推行「111短碼簡訊」政策，請民眾認明「政府專屬簡訊發送短碼111」，以分辨假冒政府機關的簡訊。
日期：2024-06-11
今周刊編按：台股年初至今一路攻高，市場擔心端午節後變盤，不過，AI科技應用風潮持續狂吹，隨著COMPUTEX展的落幕，蘋果全球開發者大會(Apple WWDC)緊接登場，台股周二(6/11)開盤漲逾百點，隨後越過22000點關卡，盤中最高來到22003.71點，刷新台股新紀錄。台積電(2330)及鴻海(2317)穩盤漲逾1個百分點，金融股亦成為撐盤要角，包括富邦金(2881)、國泰金(2882)受惠於前5月獲利亮眼、買盤追捧，開發金(2883)更上漲超過2%，京城銀(2809)因併購題材加持，大漲半根停板，最高來到63.9元。不過在指數創新高後，賣壓近午盤湧現，指數一度由紅翻黑。終場收在21792.12點，下跌66.26點或0.3%，成交量放大到5015.29億元。三大法人合計賣超403.56億元，其中外資賣超332.9億元，為今年第6大，投信買超39.6億元，自營商賣超110.3億元。
日期：2024-06-11
過去相當看好台股的瑞銀，上周開了降評台股的第一槍。對此資深分析師李永年表示，台股本益比24倍不便宜，短線拉回機率高，但跌就是用力買，除台積電、廣達、聯發科、台達電外，他也看好鴻海，認為鴻海用了15年築出大底，今年EPS有機會上12元、明年14~15元。以此估算，現在的鴻海本益比僅10倍出頭。
日期：2024-06-10
2011年，日本發生311大地震後一個月，日本政府公開向許多幫助日本的國家道謝，其中卻不包括台灣。「災區民眾知道台灣給我們很多幫助，卻不太清楚細節，而且很多台灣人捐了錢、幫助別人也不會主動去說，所以我決定要把這些事情都告訴日本人。」來自日本愛知縣的「新台灣住民」木下諄一回憶起這段過往。「我們想了解更多台灣的事情。」日本朋友的一句話，讓當時已住在台灣30年的木下諄一決心動筆寫下小說《アリガト˙謝謝》，來記錄這場逐漸改變台日關係的大地震。
日期：2024-06-06
輝達執行長黃仁勳來台趴趴走，除了替Computex專題演講，還吃遍台灣大街小巷各種美食，所到之處掀起「老黃旋風」。黃仁勳的親民作風，從他願意「坐樓梯50分鐘」為粉絲簽名，再到演講特別點出通化夜市水果攤很好吃、每年生意做得越來越好，直呼：「我很樂意看到她成功」等等，讓不少人疑惑，為何身價3.3兆的他願意如此「接地氣」？為何這麼喜歡看人成功？富邦集團董事長蔡明忠甚至二度在公開場合誇讚黃仁勳是非常有魅力的企業領導人，「我想堪比賈伯斯，甚至超越賈伯斯。」黃仁勳的成功之道，難道是偶然？還是他有什麼獨特的人生哲理？
日期：2024-06-05
你是否想過，精簡衣櫃，讓服裝質量取代數量，也可以為地球盡一份心力？近年興起的慢時尚風潮，專注於以工藝製作精神，創造品質更好、使用壽命更長的「永恆系列」服裝與居家用品。致力於慢時尚的品牌，以質感物件發揮「少即是多」的哲學，滿足了注重永續環保價值，同時又渴望自我風格的消費者。
日期：2024-06-05
知名連鎖披薩店「必勝客」，每每推出新品，奇異的外型及口味總是會吸引民眾目光。繼先前香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩以及和動漫「進擊的巨人」聯名後，這次傳出又要推出聯名新品，成品曝光後讓內部員工定睛一看有夠崩潰，直呼公司簡直是瘋了「到底要逼走多少工讀生和幹部？」其實自2019年起，必勝客就開啟了披薩革命，看似隨意混搭的配料背後都有著「精心設計」，甚至創意披薩都吸引各國來取經仿效，行銷總監周佳麗曾表示，「如果在內部團隊爭議都這麼大，想必真的推出更能帶起討論」，而這一切的幕後功臣來自於那年上任總經理的梁家俊。
日期：2024-06-03
外界關注賴政府是否重啟核電，新任國發會主委劉鏡清5/28表示，對於核能的看法，他與和碩董事長童子賢、經濟部長郭智輝都是理性來看這件事，畢竟三人都是從產業來，他認為第一要看電夠不夠，第二是低碳電夠不夠，第三是淨零。
日期：2024-05-30
台灣食物過敏逐年增加，根據統計，兒童與成人盛行率分別增加約1.3至2倍，且不論哪個年齡層，蝦、蟹等「有殼海鮮」都是過敏原冠軍，醫師指出，花生在國小學童中，屬於第二多的過敏原，家長須特別留意。整體而言，帶殼類海鮮及花生過敏者，比較會終身存在過敏反應，僅約5分之1的花生過敏者，會產生耐受性。
日期：2024-05-29
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