編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
巧克力是魔法師，也是世界的愛情語言，世界各地的巧克力工匠，都希望以自己對巧克力的熱情，詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉，更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力，迄今無人能擋。
日期：2015-07-16
即使認定泡沫將至，但諾貝爾經濟學獎得主羅勃．席勒自己仍然持有股、債資產；二○一五下半年，全球市場在看似平靜的格局中潛藏重大隱憂，但只要用對方法，你的投資也能趨吉避凶。
日期：2015-07-09
影響全球市場的主要投資變數，下半年可望減緩，加上產業陸續傳出好消息，三大專家研判，台股低點已過。未來投資人逢低慎選成長趨勢明確、獲利基本面較佳的個股，獲利空間仍可期。
日期：2015-07-02
北義極品是台北最早在店裡賣精釀啤酒的元老咖啡館之一，一開就是十五年，店裡常態提供三百款以上的瓶裝精釀啤酒；五年前嘗試賣桶裝現壓精釀啤酒，以勤換口味，加上不時推出限量版為號召，吸引大量精釀啤酒的愛好者，開賣迄今販售超過七十種口味，今年更一次提供八種口味。
日期：2015-07-02
錢國維領軍的摩根大通銀行，是今年以來協助台灣企業進行海外籌資與購併的最大贏家，六月初甫升任台灣投資銀行業務負責人的葉伊珊，就是背後負責運籌帷幄的頭號戰將。這位初掌兵符的外資圈女中豪傑，到底有何能耐？
日期：2015-07-02
6月初，台北國際電腦展（COMPUTEX）盛大舉辦，由經濟部工業局主導設置的「臺灣雲端主題館（Taiwan Cloud Expo）」中，總共有雲端產業上下游供應鏈中的37家公司參與，其中，震旦行推出的「震旦辦公雲」，也藏在眾多企業中。
日期：2015-06-28
擁被國際酒類飲品權威媒體譽為「全球最具投資價值的珍稀威士忌」的Mortlach慕赫2.81™ 蘇格蘭單一麥芽威士忌，推出全球僅有、稀有絕倫的十一瓶「慕赫2.81™二十五年單一麥芽威士忌 台北101限量版」，再度成為收藏界的熱門焦點。
日期：2015-06-26
