這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
在滿是史丹佛、普林斯頓、密西根大學教授的課程中，他的「數學機率課」一推出就吸引全球一、兩萬人報名，這到底是怎樣一位台灣教授，可以讓全球學生如此風靡？
日期：2013-09-26
各國面對日益龐大醫療支出，健康照護傳統觀念漸從「治療面」轉至「預防面」，個人健康保健觀念大受青睞，在醫美保養及機能飲品展現優質的大江生醫，以堅強實力崛起。
日期：2013-09-19
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
進入九月，全球投資市場最大變數，在美國聯準會將公布ＱＥ退場結果，隨著利空測試，台股底部逐漸成形，《今周刊》特別專訪兩大台股名師儲祥生、蕭乾祥，為投資人指點後市。
日期：2013-09-05
投資銀行主管解讀，值此債市風險攀升階段，投資人只要聽到新興市場債券就先說「謝謝，再聯絡！」即使是台積電的響亮招牌也討不到便宜。
日期：2013-09-05
北美最大冷凍櫃廠Ingersoll Rand，以及中國最大家電廠商海爾，股價漲幅紛創新高，打入其供應鏈的華興，製造LED照明燈源，搭上這兩大企業崛起的機會，成長動能強勁。
日期：2013-09-05
日本酒的口感與層次細膩複雜，以及多變化的口感與襯托食物的適切度，讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本酒，更得以列入正式酒單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國酒計畫，希望延續傳統美酒的香味，讓日本酒名揚國際。
日期：2013-09-05
