大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
疫情最嚴重的兩年，台南旅宿業家數、住用率、成長率皆不減反增，排名六都第一。新舊飯店業者，為何都將目光瞄準百年古都台南？
日期：2022-09-07
失能與失智其實是可以加以預防的，但也沒有「絕對簡單」的回春妙方，需長期執行、保持習慣，從運動、腦力鍛鍊、心理強化等面向著手，才是健康長壽的關鍵。
日期：2022-09-07
2022年世界建築獎(World Architecture Festival，簡稱WAF)日前公布入圍名單，台灣共計有11件建築作品入圍，其中，高雄橙田建築室研所主持建築師、有「台版安藤忠雄」之稱的羅耕甫(KENG-FU LO)有4件作品入圍，是台灣獲選最多的建築事務所。羅耕甫將於12月1日前往葡萄牙里斯本參與頒獎盛事，並發表4場演說。
日期：2022-09-06
人體可自行產生維生素D，理論上只要充分接觸陽光，身體就能獲得足夠的量。但是你喜歡曬太陽嗎？如果不喜歡，就得小心了。（原文刊載於2021/9/15，更新時間為2022/8/30）
日期：2022-08-30
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
新加坡總理李顯龍日前發表國慶演說表示，新加坡的華族不再是「落葉歸根」，而是「落地生根」、「我們有自己的故事可以說，而且一定要把它說得精彩。」此外，李顯龍也提到，美國和中國之間的關係惡化，因為多項議題立場分歧，包括台灣問題以及俄羅斯與烏克蘭的戰爭，都對亞太地區的安全造成影響，他也呼籲新加坡人「現實一點」，為地區出現問題做好準備。
日期：2022-08-25
新冠肺炎疫情爆發兩年多來，全台的醫務社工除了肩負本身職責，更投入防疫工作並協助媒合社會資源，以「專業」療癒了無數染疫病患及家屬的心。
日期：2022-08-24
「幸好我沒有放棄自己。」H Gallery Aveda 髮型沙龍創辦人兼執行長呂㛢菱（Sharlin Lu）笑道，從事美髮業27年，今年4月她從上萬名競爭者中脫穎而出，於美國Aveda地球月髮型作品競賽榮獲世界冠軍。疫情曾讓她覺得沮喪，獲獎使她再次燃起希望，「對我是很不一樣的里程碑。」外形美麗亮眼的她說：「我蠻感動的，也很謝謝自己這麼認真。」
日期：2022-08-23
