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紅燒鰻
美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

京都才有的「家常菜」
美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

馬英九v s.蔡英文
政治社會

馬英九v s.蔡英文

即使談論的是公共政策 ,即使僅是紙上相會 ,朝野兩大陣營領袖 ,馬英九和蔡英文的首次交鋒 ,仍然掩不住濃濃的硝煙味。他們的學識和經歷如此驚人的相似 ,同樣不喜口出惡言,卻站在歷史相反的位置;台灣在他們的激盪下將會是什麼模樣?這次雙英會,已透露端倪。

日期:2008-12-11

內閣官員踩地雷 理財成績不及格
理財

內閣官員踩地雷 理財成績不及格

馬團隊財產申報出爐,存款數千萬元者比比皆是,令輿論聚焦討論官員的驚人身家。但其中,買到連動債或地雷股的官員亦不在少數。如何在打理政務之餘提高理財IQ,可能是這些高官要思考的另一課題。

日期:2008-12-04

大同的華映會第一個出事?
傳產

大同的華映會第一個出事?

股價跌至兩元,比其他面板小貓還慘,再加上短期到期的債務高於手上現金和短期投資,本業又出現虧損,國內首家量產面板成功的華映,最可能成為首家被金融海嘯滅頂的面板廠嗎?

日期:2008-12-04

《醜的歷史》的音樂聯想
品味收藏

《醜的歷史》的音樂聯想

就像是畢卡索的改作,音樂作品中充滿各式稀奇古怪的引用、捉弄與變形,讓我們見識到獨特有趣的音樂美學,以及隱藏其中的歷史典故——醜果然可以比美更美!

日期:2008-12-04

讓大潤發戰無不克的四個祕密基地
傳產

讓大潤發戰無不克的四個祕密基地

規模龐大的連鎖量販業,要能運作順暢,人才、物流、資訊以及貨源缺一不可。中國大潤發能在短短十年內展店上百家,靠的就是掌握了包括後勤以及指揮系統的四大祕密基地。記者深入中國大潤發後方,為讀者現場直擊大潤發成功的祕密武器。

日期:2008-12-04

郭台銘、嚴長壽分享強者的童年
情感關係

郭台銘、嚴長壽分享強者的童年

王偉忠的新作「光陰的故事」,彷彿是一張用歲月編織而成的心網,讓鴻海集團總裁郭台銘、亞都集團總裁嚴長壽談起兒時記憶,話匣子一開,就順著回憶的長河流下去……

日期:2008-11-27

飯店高樓當接待中心  侯西峰賣厝出高招
房地產

飯店高樓當接待中心 侯西峰賣厝出高招

豪宅市場雖然低迷,建商依舊不手軟,推出高檔接待中心,東山再起的前國揚實業董事長侯西峰,與英業達創辦人葉國一合作的高雄港畔海景豪宅案,接待中心就與眾不同,它並不是蓋在平面基地上,而是設在自家的漢來飯店二十二樓。

日期:2008-11-20

歐巴馬經濟政策的四個爭議
政治社會

歐巴馬經濟政策的四個爭議

美國新總統歐巴馬未來會帶領國家走向什麼樣的未來?歐巴馬經濟顧問夏畢洛、布希政府白宮經濟顧問菲莉帕、摩根士丹利亞洲區主席兼首席經濟學家史蒂芬.羅奇,就美國未來經濟走向,提出他們的觀察。

日期:2008-11-20