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靈感來自ChatGPT   AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸
國際總經

靈感來自ChatGPT AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2025-06-11

BR-05 36 MM:比例的藝術,當代時間風格宣言
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BR-05 36 MM:比例的藝術,當代時間風格宣言

在都會品味與精緻工藝交匯的此刻,Bell & Ross 再次以全新 BR-05 36 毫米系列錶款,為都市腕錶重新定義比例之美。這不僅是一次尺寸的革新,更是一場風格與功能兼備的現代宣言。

日期:2025-05-23

「卡地亞座鐘」競標75次,台灣藏家差一口得標…逾30年座鐘歐洲藏家釋出,富藝斯上拍價7200萬
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「卡地亞座鐘」競標75次,台灣藏家差一口得標…逾30年座鐘歐洲藏家釋出,富藝斯上拍價7200萬

拍賣場最缺的是好物件,只要有藏家願意釋出,都會造成搶拍。去年,富藝斯香港取得歐洲藏家珍藏逾30年的座鐘及鐘錶,其中一件被卡地亞(Cartier)認證「最珍貴的水磁浮座鐘」吸引6~8人競標,競拍75次,拍賣過程長達25分鐘。最終以起標價的7倍、1497萬港幣(逾5800萬台幣)成交。據悉,有位台灣藏家差一口就得標。今年富藝斯再度上拍這位歐洲藏家的珍藏,1924 年問世的「Portico 廟門」三號神秘鐘,也是卡地亞的傳世名作之一,勢必成為藏家競逐焦點。

日期:2025-05-09

以藍寶石「晶瑩之繭」所打造的工藝神話 RICHARD MILLE RM 07-02藍寶石自動上鍊系列
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以藍寶石「晶瑩之繭」所打造的工藝神話 RICHARD MILLE RM 07-02藍寶石自動上鍊系列

如今,以藍寶石打造腕錶似乎成為了錶壇顯學,是奢侈又高貴的頂級工藝品。事實上,作為瑞士的頂級製錶品牌,RICHARD MILLE早在十年前就投入,並已掌握了這項技術。作為先驅者,RICHARD MILLE發揮了藍寶石的潛力,以前沿科技、精準眼光,將宛如水晶般透亮,深邃有著迷人光澤的材質,化為一款又一款高級腕錶作品,這是關於他們的開發故事。

日期:2025-02-06

金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章
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金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章

靈蛇獻瑞的新年即將到來,馬爹利(Martell)特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」,以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」,以創新的視角與精湛的工藝,呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利,為歷史最悠久的法國頂級干邑世家,由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)先生一手奠基,其品牌標誌——翱翔的雨燕,象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊,馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求,以及發揚對干邑產區的深厚淵源,以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗,成就其無可比擬的獨特魅力,至今享譽全球。今年,馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀,再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福,更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息,無論珍藏或饋贈,皆為新春佳節的至臻之選,為您點亮尊貴非凡的節慶時光,共譜流光溢彩的新年篇章。

日期:2025-01-16

老派鹿港新樂子
生活消費

老派鹿港新樂子

名醫院蛻變為展覽空間、老街屋變身摩登咖啡館,找一個閒暇時間到鹿港,在旅途中欣賞在地老屋美學、優雅的鹿港腔與南管音樂,穿越時空,看見老派鹿港正青春。

日期:2024-12-18

輕鬆擁有巨星般的牙齒:陶瓷貼片的美學魅力
健康

輕鬆擁有巨星般的牙齒:陶瓷貼片的美學魅力

整齊亮白的牙齒提升自信專業,過去人們將重點放在皮膚、身材或妝容上,現在則越來越多人選擇投資前牙美觀。

日期:2024-11-01

只能白天捆輪椅,夜間綁床上? 如何把握復能機會,還他尊嚴終老  拯救失智囚徒
政治社會

只能白天捆輪椅,夜間綁床上? 如何把握復能機會,還他尊嚴終老 拯救失智囚徒

(今周刊1453)超高齡社會迎面而來,不可逆的失智症也如同遺忘海嘯,衝擊台灣的未來。然而,真相卻是,在機構裡,失智長輩依然被約束、被綁在床上、輪椅,而愈綁,他們忘得愈快,最終再也回不到原本的日常。周五晚上,北部一間收容失智者的照護機構,護理長巡房……阿公躺在床上,瘦骨嶙峋、裹著一圈厚紗布的小腿捆著白布條,另一頭綁在床側護欄上;雙手也被用同樣的方式綁住。阿公︰ 幫我解開繩子 。 護理長︰為什麼想解開?阿公︰我想尿尿。護理長︰你有穿尿布。

日期:2024-10-23

朝聖十大火鍋燒烤店家 來台中大啖鍋烤美食!
美食旅遊

朝聖十大火鍋燒烤店家 來台中大啖鍋烤美食!

在近600家業者激烈的競爭角逐之下,第二屆台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」出爐!不論主打吃到飽、頂級肉品、多元湯頭或是能吃美食兼賞美景,台中在地的鍋烤品牌皆各具特色,讓人一年四季都想一嘗美味!

日期:2024-10-07

人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化
健康

人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化

現代醫學進步,加上保養得宜,許多人即使有了年紀也能保持凍齡,但研究指出,人體到了某個年紀後,會突然出現「斷崖式衰老」,時間點分別為34歲、60歲與78歲。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,大家應該趁年輕時為斷崖式衰老做準備,在生活上做出6個改變,來延緩大腦與身體老化。

日期:2024-09-22