年夜飯，向來是凝聚情感，讓忙碌家人團聚的美味手段，有人重擺盤與食材，有人堅持承襲傳統，也有愈來愈多人選擇外帶，快速方便要緊。無論如何，都是希望透過一桌好料，維繫家的價值，在菜香和談笑聲圍繞之中，傳承年味。
日期：2019-01-30
相隔十年再次來到台灣，科大訊飛高級副總裁杜蘭替AI語音技術與應用進行盤點。語音助理持續走紅、智慧音箱熱銷的同時，哪些有潛力的應用市場，值得我們持續關注？
日期：2019-01-30
但近年來即使是超市特價品，吃起來也都口味香甜，鮮少會有抽到不甜的下下籤的狀況。但這個現象隱藏著一個重大問題。甜水果內含的醣類是導致脂肪肝的主要原因之一。
日期：2019-01-30
台灣重點發展的創新產業，鄰近的韓國也在積極搶奪。為爭取ＡＩ、智慧機械等相關產業的外商投資，一向排外性格強烈的韓國，正在努力蛻變。
日期：2019-01-29
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗，還說顧客不是永遠都是對的，而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條，顛覆了傳統服務業的作法。
日期：2019-01-25
早在幾年前，就聽身邊的朋友說，遠在台東長濱鄉山上的山上，有位中年婦人在深山林裡深居簡出，採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素，有時也播送佛經給酵素，讓浸泡在缸裡的蔬果，能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡，慢慢發酵，這樣做了二十年。
日期：2019-01-09
過去4年來，家樂福同時瞄準「計畫性消費」與「日常消費」兩種商機，以量販店和便利購兩種店型通吃超市零售市場，並增加複合性服務功能、提高結帳效率，把時間掌握權交給顧客，製造舒適停留，平均單店營業額成長6％，最高更達11％。
日期：2019-01-09
歲末年終，又到了企業尾牙、年終獎金公布時刻，今年景氣好冷，根據調查，全台上班族可望領到年終獎金平均為1.27個月，較2017年度的1.34個月，少了0.07個月。
日期：2019-01-07
更新日期：2019/11/22更新內容：日前於瓜地馬拉舉行的世界巧克力大賽（International Chocolate Awards）決賽，來自台灣的品牌福灣巧克力，以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎－「世界最佳黑巧克力」，這也是此獎項首度頒發給亞洲國家。－－－－－（以下為原文）
日期：2019-01-02
