想吃連續7年榮獲米其林三星頤宮的餐,不用到君品酒店,在「鳴日廚房」也能吃到,而且還是限定版。雄獅旅遊、台鐵與君品Collection於周三(4/30)舉行記者會,宣布「鳴日廚房」再次跨界突破,打造移動的「米其林饗宴」。全新菜單邀請頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立,中西雙廚共同領軍,如:結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸豆腐奶」、主廚獨門「山海之間的浮嶼花瓷四頭鮑漢堡」,以及「台鐵便當造型甜點盒」等。「鳴日廚房」行程第3季正式啟航,一日遊每人18,800元起,已於雄獅旅遊官網正式開賣。
日期:2025-04-30
朋友送給我來自台東有機農場的農產品,我僅簡單水煮就散發豐沛滋味,已經習慣吃原型食物的我知道,這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧,才能讓人回味再三。
日期:2025-04-30
今年二月,台中市新光三越一陣驚天動地的轟響,造成四死三十九傷,成為台灣史上最嚴重的百貨公司公共安全事故。這起氣爆意外不僅震驚全台,也暴露出管理與防災機制的不足。瓦斯外洩、一氧化碳中毒、電梯受困、頂樓墜落⋯⋯這些意外在缺乏即時偵測與靈活反應下,往往釀成無可挽回的悲劇。然而,如果科技能夠介入,這些事情能否迎來轉機?
日期:2025-04-29
端午節即將到來,每年都熱銷的北農肉粽業績已再創歷史新高,截至周一(4/28)為止,北農端午粽已銷售約19萬粒,打破去年16.5萬粒,可望挺進目標21萬粒,預計今年成長達3成,足證北農粽子的好口碑及深受民眾喜愛,送禮、自用皆相宜。
日期:2025-04-28
2025大阪世博4/13開幕,大會方觀察,截至4/22截止,已有逾92.7萬人次入園,不只周末,平日入園熱度有升高趨勢。大會方預計在這半年期間,能達到目標2820萬人次,其中海外旅客估350萬人,有望達標甚至超標,估可創造逾2兆日圓經濟效益。2025大阪世博吉祥物「脈脈」(みゃくみゃく,Myaku Myaku)及其周邊商品,因其特殊「醜萌」樣貌,大受日本國內外旅客歡迎。在會場內,許多遊客搶著與脈脈塑像或大型人偶排隊合照,授權或聯名專賣店門外,更不時大排長龍,「一脈難求」。大阪世博海外宣傳部部長吉村佐知子說,大會海外宣傳策略之一,是帶著「脈脈」到世界各地宣傳。她說,雖尚未統計具體銷售金額,透過銷售授權與聯名商品能帶來可觀經濟效益,各授權商店也反映,脈脈相關商品都能快速受售罄,銷售狀況很不錯。大阪観光局MICE政策統括官田中嘉一說明,1970年大阪世博會並無吉祥物概念,當時設計意象「太陽塔」是建築物,寓意是對「人類的進步與調和」之探求。他強調,有別於上次的世博會,「脈脈」是這次專門為2025大阪世博所特別設計的吉祥物。
日期:2025-04-25
烏布梯田與麝香貓咖啡來到峇里島,通常都會到烏布(Ubud)來看梯田,這次我們來到Tagalalang,這也是來到峇里島必到的旅遊景點。
日期:2025-04-20
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
每年的四、五月,台灣山林間如白雪紛飛的油桐花,如詩如畫,為春夏交替的季節增添一抹浪漫氣息。為了讓大家不錯過這一年一度的桐花盛宴,「賞桐花特輯」精選全台20個最值得造訪的賞花秘境,從低海拔步道到秘境山谷,無論你是親子同遊還是愛好攝影,都能找到理想的賞花去處。此外,我們也整理了各地桐花祭活動資訊與花況即時查詢,讓你輕鬆掌握最佳賞花時間。不妨趁著春末夏初的好天氣,踏青出遊,走進油桐花的白色夢境,一起感受台灣山林之美。
日期:2025-04-11
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
餐廳取消桌邊點餐,看似有助效率,但若不調整動線,後續流程卻變堵塞,消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業,與消費者連結愈深,它們改變的方向是:如何讓消費者覺得更好 ……。
日期:2025-04-09