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飯店缺工成完美風暴,甚至「不敢開房門做生意」…老爺酒店執行長沈方正如何從一籌莫展到催生「壯幫手」?
職場

飯店缺工成完美風暴,甚至「不敢開房門做生意」…老爺酒店執行長沈方正如何從一籌莫展到催生「壯幫手」?

後疫情時代,餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露,自去年10月以來,老爺酒店沒有收到一張履歷表,「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來,從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調:「不只是疫情,少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會,加上飯店供給量增加等同時並行,造就現在的狀況。」他指出,今年學生可以出國了,實習生招募人數下降7成,問題迫在眉睫。因此,於1/10召集總經理開會,宣布要做壯世代再投入職場計劃,「隔天我們就動起來,在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計,並進行內部溝通。」

日期:2023-04-25

中華民國醫師公會全國聯合會支持行政院版之「再生醫療法」:期盼盡快完成立法,滿足人民醫療需求
健康

中華民國醫師公會全國聯合會支持行政院版之「再生醫療法」:期盼盡快完成立法,滿足人民醫療需求

再生醫療是台灣未來的重大醫療發展,不但和精準醫療有著密不可分的相關性,並且是醫師用來治療許多困難或是重大疾病的新武器,更是許多病人所殷殷期待的救命治療。

日期:2023-04-25

張榮發遺產官司打了5年多,張國煒將入袋140億?高院二審為何認定遺囑是他親簽?
政治社會

張榮發遺產官司打了5年多,張國煒將入袋140億?高院二審為何認定遺囑是他親簽?

今周刊編按:長榮集團創辦人張榮發5年多前過世,遺囑將遺產全留給二房獨子張國煒,並指定張國煒接任總裁。外界估張國煒至少可繼承140億元,大房不滿,大房三子張國政提確認遺囑無效訴訟,但台北地方法院認定遺囑為張榮發親簽且符合法定要件,判張國煒勝訴。張國政上訴後,台灣高等法院週二(4/25)宣判。台灣高等法院二審今駁回上訴,維持一審判決,若全案確定,張國煒將獲逾百億元遺產。

日期:2023-04-25

台北福華 端午『粽』藝,滿足極緻口感
美食旅遊

台北福華 端午『粽』藝,滿足極緻口感

台北福華飯店江南春,一直是美食家必吃名單。今年端午,江南春主廚研發推出「福兔極品名粽禮盒」,全新新品「黃金鮑魚粽」,以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁,經浸泡味道直達米心,卻仍維持粒粒分明的Q彈口感,內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇,鹹蛋黃等食材,一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁,口口是驚喜,個個有特色,在舌尖上翻騰出全新滋味。

日期:2023-04-25

【麥克連】20230424法人籌碼表
法人籌碼表及資金流向

【麥克連】20230424法人籌碼表

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2023-04-24

他曾是「日本郭台銘」呼聲最高接班人 為何願意來台為鴻海操盤電動車?日本汽車業37年戰將首次娓娓道來
科技

他曾是「日本郭台銘」呼聲最高接班人 為何願意來台為鴻海操盤電動車?日本汽車業37年戰將首次娓娓道來

他是縱橫日本汽車業37年的老將,職涯大多在「雷諾-日產-三菱汽車聯盟」,最高曾任副營運長。不僅如此,他在日產汽車(Nissan Motor)體系累積了33年產業經驗,並派駐英國、美國、中國、法國等地,具備多國的汽車生產製造營運經驗,熟悉國際間汽車產業鏈運作。61歲的關潤,為何願意接受鴻海董事長劉揚偉挖角,到台灣擔任鴻海集團的電動車策略長?箇中原因終於在日前揭曉,但不是透過台灣媒體,而是透過日本老牌刊物《文藝春秋》的專訪。

日期:2023-04-24

存股助理第317期︱解除對惠光追蹤,帝寶車燈納入存股池
存股池追蹤

存股助理第317期︱解除對惠光追蹤,帝寶車燈納入存股池

我們基於存貨過高問題,將農藥廠惠光(6508)解除追蹤。另外,把台灣車燈大廠帝寶(6605)納入存股池。與此同時,由於神基(3005)、群電(6412)與鉅邁(8435)已經除息,該三家公司殖利率計算,以2024年預估配息金額為基準。

日期:2023-04-24

旅宿業者不提供牙刷、刮鬍刀了!未來只提供「這4品項」和一次用拖鞋,環保署預告「這年」全面實施
生活消費

旅宿業者不提供牙刷、刮鬍刀了!未來只提供「這4品項」和一次用拖鞋,環保署預告「這年」全面實施

今年環保署預告要求旅宿業者不主動提供牙刷牙膏等備品,但消息一出引起業者及民眾反彈; 週一(4/24)環保署回應,已修改部分內容,如拖鞋不納入禁用範圍,並採用漸進式期程,預計今年7/1前預告,2025年全面實施環保房型。環保署回收基管會執秘王嶽斌指出,針對「一次性旅宿用品」草案進度,目前有3重點,第一,4小瓶(洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、乳液)的提供,改為大瓶裝來補充、鼓勵民眾自備6品項(牙刷、牙膏、梳子、浴帽、刮鬍刀、刮鬍泡),也就是未來客房內不會提供。第二,要求業者在官網、訂房平台公布環保房型資訊,以經濟措施引導消費者入住;第三,考量業者反應需逐步轉型,採非禁用且漸進式期程推動,分階段擴大提供環保房型比率。(原文刊載於2023/01/07,更新時間為2023/04/24)

日期:2023-04-24

【麥克連】20230421法人籌碼表
法人籌碼表及資金流向

【麥克連】20230421法人籌碼表

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日期:2023-04-23

存股助理心法與觀點︱50歲的您,要過怎樣的第二人生?!
文章試閱

存股助理心法與觀點︱50歲的您,要過怎樣的第二人生?!

有訂閱戶在群組上詢問,他50歲,但擁有150萬元的閒置資金可以存股,每月也可額外提存4萬元做投資。以這樣的條件,有機會達到退休時財務自由的境地嗎?

日期:2023-04-21