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那個人和那些菜(上)
美食旅遊

那個人和那些菜(上)

忠南飯店的菜式老覺得應該是擱在大鋁盆、大鋁盤端上來才有架式和氣味,因為它們老讓我想起早年當兵的歲月和某一個人、某些菜。

日期:2013-12-05

美安專業講師董宥均 四招演講術擄獲人心 把自己當故事 幼教師翻身百萬美元俱樂部
個人成長

美安專業講師董宥均 四招演講術擄獲人心 把自己當故事 幼教師翻身百萬美元俱樂部

一個對未來不抱期望、卻又叛逆反骨的幼教老師,藉著能說會演的一張利口,在美安直銷體系中扶搖直上,「明星講師」的響亮招牌,讓她在今年成功晉升為百萬美元俱樂部的一員。

日期:2013-11-07

中國電子代工廠歌爾聲學 市值六年內擴張五百倍 藍牙一哥姜濱 身家二千億暴富傳奇
科技

中國電子代工廠歌爾聲學 市值六年內擴張五百倍 藍牙一哥姜濱 身家二千億暴富傳奇

中國電子代工廠趁低價手機潮搶走台廠訂單,也造就一群億萬電子新貴,其中「藍牙一哥」姜濱,六年就讓公司市值跨越二六○○億元,更躋身胡潤中國前十大富豪,他是如何崛起的?

日期:2013-10-31

洪文棟之子 變身日本野菜餐廳老闆
焦點新聞

洪文棟之子 變身日本野菜餐廳老闆

今年初,洪士琪無意間接觸到位於東京中目黑以野菜做成甜點打響名號的人氣餐廳Pâtisserie Potager,他認同主廚柿澤安耶以野菜為主角,想傳遞「母親親手為孩子製作料理」的心情,於是主動表達合作意願。

日期:2013-10-31

憑這一味反攻大陸
美食旅遊

憑這一味反攻大陸

看過一句名言:「只有熱愛是最好的老師,它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜,總讓我想起這句話。入行三十幾年的他,除了擅長川、客料理,在其深厚底子下不斷學習,創意菜更擄獲饕客的胃。

日期:2013-10-03

從全台第三大團購網營運長到火鍋店老闆  周鼎軒跳脫舒適圈的「歸零」哲學
產業動態

從全台第三大團購網營運長到火鍋店老闆 周鼎軒跳脫舒適圈的「歸零」哲學

因為想把台灣小吃帶向全世界,周鼎軒於三十歲的第一天開啟創業之路,從實體店的早餐大王,轉戰線上外送平台午餐王。其後,一度當上全台第三大團購網17Life營運長,卻慢慢了解到,網路創業不如想像中美好。年近四十的他毅然脫離舒適圈,回到創業起點。

日期:2013-05-16

工業區土地每坪上百萬元 製造業者一地難求 職業炒手新樂園 奢侈稅打不到的角落
焦點新聞

工業區土地每坪上百萬元 製造業者一地難求 職業炒手新樂園 奢侈稅打不到的角落

當政府停止標售國有土地、都市更新停滯不前,大台北地區大面積住宅區與商業區土地取得愈來愈不易,頓時讓過去被視為票房毒藥的工業區土地成為養地大戶新樂園,其影響,是讓真正有需求的製造業者「無地自容」。

日期:2013-03-21

投資怎麼算》年輕上班族不怕房價高 只看是否獨特 用「房地產加值式」 35歲身價上億
聰明理財

投資怎麼算》年輕上班族不怕房價高 只看是否獨特 用「房地產加值式」 35歲身價上億

和自住不同,投資房地產最在乎的是能創造多少價差;由於房子越搶手,越能將價位拱高,因此投資時要算的是房子的熱度。三十五歲就已買賣上百戶房子的黃坤鍵,依據「痛苦指數」與「缺貨指數」兩大指標,創造出上億元的身家。

日期:2013-01-03

三大財經房市專家解析商用不動產趨勢 台灣商辦投資帶頭熱 催出千億市場
產業動態

三大財經房市專家解析商用不動產趨勢 台灣商辦投資帶頭熱 催出千億市場

二○一二年住宅市場成交量持續萎縮,但商用不動產市場卻異軍突起,出現「商辦熱、住宅冷」現象,為何台灣商辦逆勢走高?《今周刊》發行人謝金河、摩根大通證券董事長林照寰,以及永慶建設、代銷暨永慶資產管理總經理葉凌棋等三位財經房市專家有精闢看法。

日期:2012-10-25

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手
品味收藏

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手

去年底台灣極簡主義藝術家林壽宇逝世,學學文創志業特別籌辦追思音樂會,別具意義。學學由隱退二十年的徐莉玲,於二○○七年復出成立,近年來,她努力「辦學」推動文創,從追思會上,其實也看見了學學這五年的蛻變與心血。

日期:2012-03-08