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鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

危機入市?銀行股布局買盤強
金融

危機入市?銀行股布局買盤強

從市值來看,歐美銀行受到次貸風暴影響,身價都大跌,中資銀行卻因為利差大,獲利增,且水漲船高。

日期:2008-09-04

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

大成結合義大利頂級品牌攻占兩岸
傳產

大成結合義大利頂級品牌攻占兩岸

國內飼料龍頭大成長城集團與義大利頂級illy咖啡,合資的意曼多illy精品咖啡店,九月四日將在台北地標一○一大樓的Shopping Mall 內正式開幕,大成長城集團希望藉此學習到服務業精神,回饋到本業上。

日期:2008-09-04

事先設想 問題來時不驚慌
科技

事先設想 問題來時不驚慌

愛爾達科技執行長陳怡君,讓八年前的一個小小想法,在八年後成真,她拿下奧運轉播權,讓台灣觀眾體會一場和北京零時差的奧運盛事,而她的演練學習及耐力學習法,正是邁向成功的關鍵。

日期:2008-08-28

廣泛閱讀 化各門知識成創意養分
職場

廣泛閱讀 化各門知識成創意養分

電視廣告中,信義房屋那個和男友分手的女生、PayEasy那個不再等男友履行「下一次」承諾的女孩;再更早之前,壽險廣告「有空、有空」的阿嬌,還有那令人感受世事難料的死神。這些都出自達一廣告徐一鳴之手,徐一鳴這位廣告界奇才,他的金頭腦是如何形成?

日期:2008-08-28

雷曼兄弟、美林、AIG危機再現
金融

雷曼兄弟、美林、AIG危機再現

美國財政部長鮑爾森才在七月初協助二房公司度過危機,但是短短一個多月,二房公司股價在八月十八日的那個禮拜又再度崩盤。IMF前首席經濟學家羅格夫公開表示:這場危機才走到一半,最壞的事情還沒到來,「還會有美國的大銀行倒閉!」

日期:2008-08-28

奧運獎牌VS.國家經濟力
國際總經

奧運獎牌VS.國家經濟力

奧運是人類體能競技場,也是國力的競技場。台灣這次的表現可說是大大倒退,馬總統是熱愛運動的人,應是全國總動員大檢討。

日期:2008-08-28

飲食中的快意歲月
藝文風尚

飲食中的快意歲月

47歲、德國人,隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩,大家都叫他Achim。在台灣生活16年,生活中除了盤據著飯店管理的工作,更是他在台灣的飲食歲月。對於食物,他有何話要說?他跟食物間的連結與互動又是什麼?不妨跟他走一趟,看他一天中與食物的互動為何……

日期:2008-08-28

六十六歲老企業愛普生歷年最年輕的社長
科技

六十六歲老企業愛普生歷年最年輕的社長

七月上任的愛普生新任社長碓井稔,是這家六十六歲企業有史以來最年輕的社長,愛普生希望藉著這個革命性的人事改變,完成新的年度獲利一千億日圓的目標,也要讓客戶對愛普生有全新獨特的驚奇感受!

日期:2008-08-21