香港米其林傳奇餐廳「添好運」在台灣刮起港式點心旋風,向新加坡總代理談下台灣獨家經營權的林晉頡,其實是台中澄清醫院的第四代;雖然他引進「添好運」的資金全為自籌,但品牌經營的訣竅,卻一脈相承自祖父林敬義、父親林高德的穩健哲學。
日期:2014-08-07
小美在網路上買枕頭,產品到貨後,小美覺得新枕頭太硬想退貨,但商家卻說商品一經拆封就不得退貨,小美該怎麼辦呢?
日期:2014-08-06
低GI(升糖指數)飲食方式,已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳,分享三個飲食原則,並開出低GI飲食菜單,讓你吃出美麗又健康。
日期:2014-07-31
和泰興業在董事長蘇一仲的帶領下,將日本大金空調打造成領導品牌;今年七十多歲的蘇一仲,不僅自己力行低GI(升糖指數)飲食,還帶領全公司員工具體落實,成為健康幸福的企業。
日期:2014-07-31
中信銀不僅拿下「最佳財富管理銀行獎」的最大獎殊榮,還拿下今年新設獎項「最佳家族財富管理獎」;但其實中信銀為客戶做的,早就不只傳承財富,而是更深入客戶的生活點滴。
日期:2014-07-31
過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。
日期:2014-07-24
孫中山先生有個理想,那就是平均地權、漲價歸公,讓土地的利益全民共享,最終目標,是要讓土地稅收成為政府的主要收入。當國民黨從中國敗逃台灣,我們這座島於是成了這理念的實驗場域。但這理想卻始終沒有實現。甚至台灣的房地產實質稅率還低到只有國際的十分之一,究竟是誰背叛了孫中山呢?
日期:2014-07-24
美股有一些小泡沫,就像葉倫女士提醒的,不過整體來看,美股內在結構仍然健康,短期間,除非這個世界有十分意想不到的特殊重大利空,否則美股崩盤大跌機率不大,只不過是資金會往低基期的個股流過去。
日期:2014-07-24