我們公司規模不大,人也不多,我就把這些員工當作家人照顧好,也算是對社會盡一點責任,沒什麼不好。我的個性很慷慨,這一點我承認。
日期:2019-11-18
法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
達文西手術自費動輒二、三十萬元,國際研究卻質疑其效果,美國FDA也提出警告。這項站在醫療科技尖端的機器人微創手術, 是否有遭濫用的疑慮?
日期:2019-10-02
編按:第61屆金馬獎周六(11/23)在台北流行音樂中心舉行,其中,國片《鬼才之道》再度強勢攻進金馬獎,入圍11項大獎,導演徐漢強曾以《返校》奪下第56屆金馬獎最佳新導演與最佳改編劇本,過去也是金鐘獎最年輕的導演。徐漢強日前得知《鬼才之道》是本屆金馬獎入圍最多項的電影,而且是提名最佳劇情片以及最佳導演的唯一台灣電影,感性向演員、工作夥伴、觀眾道謝,他表示,「謝謝所有的你們縱容我、跟我一起穿著染血女高中生制服大吼大叫、像是沒有明天一樣、在這個荒謬的修羅場裡狂奔到最後一刻。如果沒有所有的你們守護著所有的脆弱和平凡,我不可能還能繼續在這條山路上跑著」。徐漢強在接受《中央社》訪問時表示,自己從小到大似乎都在滿足別人需求,然而,「當你一輩子都是這樣,最後會搞不清楚自己要的是什麼」。徐漢強表示,《鬼才之道》像是他在反省自己的前半生;影片完成後,他的心情輕鬆許多,認為自己在一定程度上「已不在意別人怎麼看、自己是否滿足他人期待」。他說,他現在首先追求的,是要「對得起自己」。以下為徐漢強2019年接受《今周刊》採訪的內容。
日期:2019-09-18
一位以長期投資為一生職志的投資大師,竟抱著三兆多元現金不投資,把現金部位拉到近三五%,超過三分之一資金都不買股票,巴菲特到底在幹嘛?
日期:2019-09-11
愛沙尼亞,多數人可能只知道是波羅的海三小國之一。但這個人口只有台北市一半、土地是三小中最小的國家,經濟實力卻是三小最強,世界銀行將她列為高收入國家,英國「經濟學人」稱她為科技領導者。十九年前,所有學校就有寬頻可上網,七年前,它成為全球第一個將資訊教育延伸至小學的國家。現在,他們從幼稚園就開始教了。
日期:2019-08-07