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黃銘誠以「龜兔賽跑」精神 賣麵包也賣茶水 獵果舖打原味牌 直闖手搖茶市場
生活消費

黃銘誠以「龜兔賽跑」精神 賣麵包也賣茶水 獵果舖打原味牌 直闖手搖茶市場

哈肯舖黃銘誠繼二○○八年打造出年營收近一億元的麵包店,今年,又創立新品牌「獵果舖」,為了品質寧可輸在起跑點,上山下海找食材,也要讓消費者喝到「天然、無毒」的茶飲料。

日期:2014-07-03

所有行動的初衷 都不外乎「為別人做些什麼」 陳鵬文 讓藝術在苗栗不再高不可攀
話題人物

所有行動的初衷 都不外乎「為別人做些什麼」 陳鵬文 讓藝術在苗栗不再高不可攀

這裡是老家咖啡,一間五十餘年歷史的老房子,是二十七歲店長陳鵬文的老家,也是他與一群年輕人承載「藝術教育」夢想的飛船。

日期:2014-03-20

自詡「品牌管家」 小林煎餅、老楊方塊酥翻身都靠它 美可特設計 把老店包裝出新味道
行銷

自詡「品牌管家」 小林煎餅、老楊方塊酥翻身都靠它 美可特設計 把老店包裝出新味道

好的設計能打動人心,台灣傳統老店藉由品牌再造,也能翻身成為家喻戶曉的知名品牌,台中的美可特品牌企畫設計,正是小林煎餅、老楊方塊酥成為台灣在地好味道代表的幕後推手。

日期:2013-10-31

打不倒的勇氣
個人成長

打不倒的勇氣

最近迷上正在日本暴紅的日劇《半澤直樹》;劇中主角是在大型銀行某分行的企業放款部門主管,被分行行長陷害,背了五億日圓呆帳黑鍋;在遭受高層聯手抹黑打壓的絕境之下,他為求生存奮起拚搏,硬是殺出一條職場活路。

日期:2013-10-03

齊柏林:把空拍台灣  當畢生志業
傳產

齊柏林:把空拍台灣  當畢生志業

一個夢想的價值可以有多重?重到讓鍾愛攝影的齊柏林抵押房子,放棄可預知的 安穩未來,為的就是拍攝台灣首部空拍紀錄片「看見台灣」。他要讓台灣人看 見,那個我們「自以為是」的美麗台灣,其實早已面目全非。

日期:2013-09-27

在三一一地震後的日本旅行
美食旅遊

在三一一地震後的日本旅行

災後一個月內,我飛往日本,選擇一個多數人期待離開的時候;不是旅行,而是一個真誠的探望,探望我們熟悉的日本與親愛的朋友。

日期:2013-09-26

拔河旅行 拔出甲仙的另一條路
美食旅遊

拔河旅行 拔出甲仙的另一條路

當你親身參與其中,願意付出行動去改變,那麼無論有多少困難擋在前方,無論有多少挫折出現阻擾去路,我們都能一一克服,往最好的夢想邁進。

日期:2013-09-12

不問輸贏 為台灣拔一條河
名人專欄

不問輸贏 為台灣拔一條河

當一個人對自己的土地,有了情感、有了認同,才會緊緊地抓住不放!人生不斷在拔河,最大對手是自己,有時贏了,有時輸了,最後只需問自己:「盡力了沒有?」甲仙加油!台灣加油!

日期:2013-09-02

爽口老梅 餅留香
美食旅遊

爽口老梅 餅留香

在中秋節這個充滿神話的節日,唯有傳奇的月餅,更能烘托美妙;今年我推薦的「無比梅好老梅餅」,它的傳奇來自融入內餡的老梅膏,是以日本技術結合東西方飲食精髓而成,以及更雋永的傳奇,蘊含在那清香的梅甘味中。

日期:2013-08-22

專訪《拔一條河》紀錄片導演楊力州:甲仙,就是台灣的縮影!
美食旅遊

專訪《拔一條河》紀錄片導演楊力州:甲仙,就是台灣的縮影!

《拔一條河》導演楊力州,本來只是為了統一超商拍三分鐘的微電影,在取材過程中,卻發現高雄甲仙有更多動人的故事,最終發展成兩小時的紀錄片。甲仙,這個匯聚各族群、有如台灣縮影的小鎮,正用它說不盡的人情味與生命力,給予台灣人重生的盼望。

日期:2013-08-15