從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
人工智慧加速落地,重新定義產業生產力與資本市場結構;美國聯準會降息循環蓄勢待發,全球資金流向風險資產的態勢更加鮮明;與此同時,美中競爭與區域安全正重塑地緣政治版圖,臺灣、日本可望成為新興經濟與軍事重鎮。台新銀行日前舉辦2026年投資展望論壇,邀請重量級專家,分別從宏觀經濟、科技產業與區域戰略視角,解析明年投資趨勢,協助企業與投資人穿越動盪,掌握財富新航道。
日期:2025-12-25
嘉義市黃敏惠市長12月24日以「共好」為主題,帶領市府團隊於市府中庭舉行施政7周年記者會,細數嘉義市大步邁向「經濟共榮、社會共創、環境共生」三面向,實踐「共好」的歷程與施政成果。黃敏惠市長感謝全體市民、議會支持,持續為城市蓄積「+1」力量,並正式宣布嘉義市加碼普發6千元現金將於115年1月24、25日兩日發放,發放對象是114年12月8日(含)前設籍的嘉義市民,後續將再正式發布相關公告和注意事項。期盼將經濟成長果實與市民共享,也呼籲市民支持在地消費,讓「市府發錢、市民花錢、嘉義市賺大錢」,創造經濟的正向循環。
日期:2025-12-24
AI 與淨零浪潮重塑全球競爭版圖,臺南正站上難得一見的起跑點,從南科半導體供應鏈、沙崙智慧綠能科技城的高速成長,再到柳營智慧機器人產業聚落正式拍板定案,臺南正以前所未有的速度整合 AI、半導體、綠能與智慧機器人,迎接世界級挑戰。市長黃偉哲強調:「臺南要成為下一個引領科技革命的南方新矽谷。」
日期:2025-12-22
在缺工海嘯前,這五位管理者勇於改變,扮演企業內部問題解決的先鋒,用一場場「微革命」打造最穩固的人才護城河。
日期:2025-12-19
當競爭對手還在篩選年齡,聰明的管理者已將「資深」變資產。從半導體包材到五星飯店,這12位領航者示範如何透過制度,將人口危機轉化為永續轉機。
日期:2025-12-19
由「鄰近健康」主辦的「健康台灣2030」論壇暨跨界聯盟啟動儀式日前圓滿完成,會中正式宣布啟動「350+藥局大聯盟」,串聯全台超過350家藥局,透過數位平台串接與資源整合,將協助傳統藥局轉型為全方位社區健康中心,讓健康服務零距離。
日期:2025-12-17
人工智慧(AI)正席捲全球,被譽為「百年一遇」的科技浪潮。這場變革不僅是技術層面的演進,更是一場涉及經濟結構、社會價值觀乃至人類未來發展方向的深刻重塑。尤其是生成式人工智慧(Generative AI)的出現,無疑是點燃這場產業革命的火花。面對AI浪潮下對我國產業的衝擊,工研院協理蘇孟宗提出建言。蘇孟宗說:「我們現在要掌握AI浪潮策略,布局全面發展。以往我們驕傲的Made In Taiwan的概念,現在需要成長到『Made With Taiwan』;甚至在AI時代來臨時,當AI被認為可能『取代』人力時。我更希望未來AI是『協助』人力,要達到『AI with the People』。」
日期:2025-12-11