頂新集團的老大魏應州，在中國商界翻騰起伏多年之後，對自己愈來愈有自信。他知道，在康師傅歷經的三次風浪之後，他比多數台灣企業更懂得如何在中國大陸生存與競爭；他也知道，即使要和台灣食品界龍頭統一集團在中國市場一較長短，在了解如何區隔「打天下」與「治天下」的不同之後，他也有相當的必勝信心。以下是魏應州接受《今周刊》專訪的內容摘要：
日期：2006-09-21
今年底，中國將依照WTO規範，全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次，是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回，是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌，引來全球企業競折腰商機人人看得到，問題在於誰吃得到？最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」？康師傅聚焦華人口味，靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地，換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰，布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策，憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商，慢慢知道，在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰，無異於以卵擊石面對大趨勢，謹慎選擇對的戰場，就如以石擊卵，勝券在握這樣的成功心法，值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣，也可以讓人少賠許多血汗錢
日期：2006-09-21
這波房價上漲，漲得讓人有點措手不及，想購屋或換屋的人，稍一猶豫，就錯過時機。現在房價來到三年來的新高點，不論是首購族、換屋族，或是投資客都在問：房價還會上漲嗎？現在還可以進場買嗎？五大指標為你掌握破解高房價的方法，讓你在這波漲勢之中，立於不敗之地。
日期：2006-09-14
馬英九在就職國民黨主席滿周年的時刻，試圖以一份名為「告別歷史」的黨產報告，與過去的黨國金權時代一刀兩斷。然而，僅憑這份寥寥二十頁的報告，恐怕很難讓小馬哥卸下黨產這個「國民黨永遠的包袱」……
日期：2006-08-31
據統計，中國旅客最渴望的海外旅遊地是台灣，但因對岸不肖旅行業者剝削，及國內部分業者低價搶單，所謂的「寶島遊」已成為噩夢之旅；一個扭曲的台灣印象，正逐漸在對岸發酵。
日期：2006-08-31
日月潭湖中的光華島上，一位小販近半年著實發了筆財，因為他標榜自己賣的，是用阿里山的茶，配上日月潭的水所煮的茶葉蛋，結果每天絡繹不絕到訪的大陸客，幾乎人手一袋，看得其他商家心中直有氣：「不過就是顆茶葉蛋嘛！」大陸客來了，雖然只是一小批，卻引起台灣社會的關注，只因他們擺脫了以往貧困的形象，大剌剌地將人民幣撒向台灣。而日月潭的茶葉蛋故事，則預先宣告台灣民眾即將面對的兩個場景：往後我們得學習和「同志」們相處，同時更要有智慧地賺取愈來愈會淹台灣人腳目的人民幣。
日期：2006-08-31
因為所屬集團發生財務困境，原為白領高幹的黃延齡在姊姊力邀之下，以47歲之齡，勇敢轉換跑道，加入蘇杭餐廳團隊，兩年下來，他以行銷、管理長才為餐廳導入服務精神，更讓營業額暴增了一倍。
日期：2006-08-24
原有意入主台企銀的兆豐金，日前提出一份將出清台企銀股權報告，使得台企銀「嫁人無望」；深究兆豐金悔婚原因，除了政府金控減半政策喊卡之外，呆帳也讓兆豐金深怕，台企銀這個昔日金庫到它手上時早已變成空殼子。
日期：2006-08-17
《史上最大日股急勝》一書的作者增田俊男應財訊集團之邀，來台發表專題演講。這位日本股市大多頭，在二○○五年十月出版了一本《當前日本經濟大好！》那個時候，筆者在成田機場等飛機，就在機場的書店，看到增田俊男先生的新書疊成厚厚的一堆，顯然是非常暢銷的熱門書，因此留下了深刻的印象。
日期：2006-08-10
鑫永銓在台灣廠商紛紛赴大陸投資之際，逆勢操作根留台灣，成為台灣最大的橡膠輸送帶供應商。負責人林季進是前總統李登輝忠實支持者，公司名字也是李登輝親筆從「新永全」改成「鑫永銓」，林季進認為，改名之後，業績開始突飛猛進。
日期：2006-08-03
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