生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
搭火車從台東火車站離站，行車經過鹿野、都蘭，沿途花上一個多小時的時間才躍然眼前的泰源盆地，是海岸山脈中面積最大的盆地，周邊青山滿綠，點綴仙氣的繚繞雲霧，彷若與世隔絕。建村於此的台東尚德村，樸實小村，日子過得閒雲野鶴，藏有名產兩種——老人和香草。
日期：2021-11-03
2021《今周刊》永續城市大調查，由基隆榮獲「永續城市優等獎」，環境力分數突出。基隆副市長林永發今（27）日出席頒獎典禮，表示基隆透過市港再生計畫、環境改造，塑造出基隆的不一樣，未來將繼續與在城市裡與大家共同為永續城市加把力。
日期：2021-10-27
2021《今周刊》永續城市大調查，由「國境之南」屏東縣拿下永續城市優等獎（非六都），以及最佳首長信任獎。屏東縣長潘孟安今（27）日出席頒獎典禮，認為屏東雖然沒有那麼好的條件，但透過地方自治條例發展，讓整個城市達到永續，「如何再造就是讓城市永續發展很重要的地方。」
日期：2021-10-27
「下一站嘉義！」高鐵奔馳進嘉義太保，迎來是大片綠油油的農田，驅車循嘉義四十五縣道，短短七分鐘車程，高聳圓弧地標上寫著「馬稠後產業園區」，二十九家廠商已在園區內開枝散葉，在嘉義縣長翁章梁的治理下，農業大縣正積極地朝「農工大縣」轉型。
日期：2021-10-27
日常經典發起的「REBIRTH回收帆布再造計畫」，讓回收的廢棄帆布成為看不見的廢棄、看得見的潮流，打造「不耍廢」時尚：透過讓廢棄帆布經由設計再生成為新潮的「REBIRTH 包款」，賦予它文化新生命與循環經濟的多面價值。
日期：2021-10-20
PC（Personal Computer，個人電腦），這個牽動全球科技業6兆元產值的產品，正悄悄上演一場質變。要具體描述這個改變，得從兩個現場、兩家公司談起。
日期：2021-10-13
你知道嗎？星巴克咖啡廳裡，堪稱「曝光度」最高的筆記型電腦——蘋果MacBook Air，它那充滿簡約風格的金屬外殼，現在全部是用再生金屬打造；如果你打開它的機身內部，會看到有7個零件是用再生塑膠生產。此時此刻，你我用過的舊手機、舊電視、甚至丟棄的飲料罐，都可能變成蘋果、戴爾、宏碁專賣店裡的筆電，這個「用垃圾造筆電」的時代，已然降臨在你我的生活中。
日期：2021-10-13
「幸福曲線」：在人生的這個階段，幸福感通常會逐漸衰退。我們稱處在這個階段的人們是「三明治世代」，夾在孩子的需求、工作的責任以及老邁的雙親之間。
日期：2021-10-04
2002年8月高雄驛被搬遷離開原址，當時不少人看著末班車，依依不捨的揮手道別；19年後，高雄人終於再盼到「它」回來！高雄市政府26日舉辦高雄驛起飛座落儀式《門戶開啟重返榮耀》，總統蔡英文、監察院長陳菊、交通部長王國材以及歷任市長都出席，見證高雄驛正式回歸定錨，而副市長林欽榮更是在臉書表達滿滿的感動，「誰曾想，市府團隊完成了這樣的任務，今天，我們真的做到了」！
日期：2021-09-27
