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爭鮮用AI洞察消費者真實聲音 打造更懂臺灣人味蕾的智慧餐飲
科技

爭鮮用AI洞察消費者真實聲音 打造更懂臺灣人味蕾的智慧餐飲

在每一盤迴轉壽司背後,爭鮮集團面臨的龐大挑戰,是如何在600家門市和跨國市場中,快速精準地捕捉並回應消費者的真實聲音。過去這些消費者意見分散在客服電話、社群留言和網路評論中,像拼圖碎片四散,難即時整理回應,最終導致品牌無法迅速調整菜單和服務。如今,爭鮮引入先進AI語料分析技術,打破數據孤島,讓消費者的每一句話都被聽見與回應,從而優化管理決策,打造更貼近需求的用餐體驗,真正實現從迴轉壽司的智慧轉型。

日期:2025-11-27

承襲初心,開創新局 健康吉美的世代接力產業新潮流
健康

承襲初心,開創新局 健康吉美的世代接力產業新潮流

對於忙碌的企業經理人與專業菁英而言,健康管理不再只是例行公事,而是一種長期投資。成立於2005年的健康吉美診所以「飯店式健檢」為基礎,融合精準醫療與個人化服務,讓健檢過程同時兼具效率與尊榮感。從舒適空間到專屬健康秘書,吉美以細緻服務陪伴現代人重新定義健康,實踐「讓每一次檢查,都是對生活品質的投資」。

日期:2025-11-20

嘴破3個月沒好竟是舌癌!工地監工熬成房產總經理,57歲躺病床悟:人生不是準備好才出題,它隨時會翻桌
健康

嘴破3個月沒好竟是舌癌!工地監工熬成房產總經理,57歲躺病床悟:人生不是準備好才出題,它隨時會翻桌

編按:本書作者李寬偉從工地監工做到房產總經理,甚至自己買地蓋房子當包租公,生活忙碌的他,卻舌頭潰瘍3個月沒好,在57歲罹患舌癌,在夜深人靜的病房裡,他也開始思考「人生功課」,還突然明白,原來人生不是你準備好才會出題,它是隨時會翻桌的。癌症後,他雖說話會累、舌頭不靈活,卻仍照常工作、陪朋友,也開始戒菸、注意生活作息。這次抗癌,讓他第一次真正面對自己:問自己活得值得嗎?快樂嗎?學會放下過度責任感,不再是拚命三郎,懂得停下來,慢慢吃飯、走路、呼吸。

日期:2025-11-19

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模
美食旅遊

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模

餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。

日期:2025-11-14

讓最堅硬的材質,綻放最柔軟的光──CINDY CHAO《時光築藝》
品味收藏

讓最堅硬的材質,綻放最柔軟的光──CINDY CHAO《時光築藝》

在時間的洪流裡,唯有真實的創作,能抵達永恆。藝術珠寶品牌CINDY CHAO 以全新展覽《時光築藝》(Sculpting Time)再度印證其藝術高度,攜手當代裝置藝術家游文富,以竹與寶石、羽毛與光影交織出一場跨度藝術共鳴。此次不僅是品牌成立二十週年的里程碑,更是一場關於「堅硬與柔軟」、「時間與生命」的對話,CINDY CHAO眾多全新系列珠寶藝術創作也於展中同步亮相,帶來一場直擊視覺與心靈的藝術饗宴。

日期:2025-11-14

從國際金融視野到國際證照實踐 林知延為台灣開啟專業新格局
理財

從國際金融視野到國際證照實踐 林知延為台灣開啟專業新格局

他總是帶著微笑,語氣平和而堅定,談起金融專業與教育的時候,眼神會亮起一種特有的光采。華南金控暨華南銀行副董事長林知延,擁有美國哈佛大學經濟學士學位、加州大學洛杉磯分校企業管理碩士與法律博士學位,並取得英國倫敦政治經濟學院房地產經濟與財務碩士學位。他帶回的不只是專業與學識,更是一份「讓金融專業帶有人味」的信念。

日期:2025-11-09

爬樓梯腿無力、提菜手抖…10大「骨肌求救警訊」你中幾項?中醫吳明珠教你靠4大超級食材「補骨增肌」
健康

爬樓梯腿無力、提菜手抖…10大「骨肌求救警訊」你中幾項?中醫吳明珠教你靠4大超級食材「補骨增肌」

「吳醫師,我是不是老了?怎麼走幾層樓梯,膝蓋就痠?」、「最近連瓶蓋都打不開,是不是肌肉無力?」是不是也曾經問過自己這些問題?其實這不是衰老的開始,而是「骨與肌」正透過身體的語言向你發出求救訊號。我們常以為痠痛、卡卡、無力,是年齡漸長所帶來的自然老化現象。事實上,這些都可能是骨與肌有狀況了。這裡不談數字,而是從你每天的動作與感覺中,來辨認身體早已發出的提醒。

日期:2025-11-05

曾因「救不回的病人」潰堤痛哭...他無悔推動器官移植 30年幫助500位病患「重啟人生」!
健康

曾因「救不回的病人」潰堤痛哭...他無悔推動器官移植 30年幫助500位病患「重啟人生」!

近年台灣醫護界掀起出走潮,卻有醫師願意奉獻三十年青春扎根花東偏鄉,只因他親眼目睹台九線上一個個生命殞落;他曾連續開刀二十四小時,只為替病患爭取一線生機,甚至笑說:「就算死,也要死在手術台上!」他就是李明哲,現任雙和醫院院長。這位曾被譽為東部最會開刀的「外科聖手」,同時也是推動台灣器官移植制度的靈魂人物,至今已親手幫助逾五百位病患「重啟人生」。

日期:2025-11-04

存股助理第713期|超豐與矽創第3季財報評析|股池更新
存股池追蹤

存股助理第713期|超豐與矽創第3季財報評析|股池更新

超豐(2441)與矽創(8016)第3季獲利結果皆令富旭哥相當失望。但是,我建議對超豐獲利了結,對矽創可以零股小量試單。為什麼會這樣,請耐心聽我道來。

日期:2025-11-03

一句保險公司會處理竟換來「肇逃」罪名!理賠員不會說的事:和解有4個黑洞,自保必做這件事
政治社會

一句保險公司會處理竟換來「肇逃」罪名!理賠員不會說的事:和解有4個黑洞,自保必做這件事

編按:一場小擦撞,卻讓醫師陷入冤枉指控。表面上「保險公司全權處理」看似安全,實際上卻常因溝通不良、誤會疊加,讓駕駛人背負沉重代價。每年台灣交通事故調解+訴訟案件累計10多萬件,過度信任保險公司結果,可能導致悲劇重演...到底該如何在混亂中保持主導權,讓保險真的成為我們的後盾?

日期:2025-10-27