集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
受到COVID-19（武漢肺炎）疫情影響，全球各國紛紛宣布封城、禁足令，讓許多民眾天天待在家簡直快悶壞，丹麥玩具公司「LEGO 樂高」臉書日前分享一系列台灣美食樂高作品，栩栩如生的模樣引起熱烈討論，讓世界各地粉絲不禁敲碗吶喊「餓了！」
日期：2020-04-18
「糖」比毒品更容易上癮，因其無所不在，而且常被以各種方式美化，但切記，「糖」換成別的名字還是「糖」，它溶入飲料中，就是含糖飲料。
日期：2019-12-27
編按：國際觀光情報網站「Big 7 Travel」最新發布「2020全球50間最棒咖啡館」，來自台灣的Simple Kaffa興波咖啡勇奪第一，這是該店第二度摘下世界最佳咖啡館。Simple Kaffa興波咖啡創辦人吳則霖，從2009年起連續7年參加台灣咖啡大師賽，共拿下3次冠軍。
日期：2019-11-20
隨著美中貿易戰況越來越激烈，「搶地、搶人、搶時間」成為這波台商回流潮目前的最佳寫照。誰能越快將工廠搬回台灣、越快將中國產能做轉移？誰就能站上中美貿易戰的勝利置高點。然而，在這場講求急速應變的遷徒戰役裡，有一家公司扮演關鍵角色，甚至超過九成台商返台蓋廠第一指名找它助陣，它就是──台灣預拌混凝土龍頭廠國產建材實業。
日期：2019-09-12
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
夏三月（農曆４～６月）此期間為一年中氣溫最高的時期。養生可以調整人的體質，提高正氣對外界的適應能力、抗病能力，減少疾病的發生。養生讓機體的生命活動處於最佳狀態，同時減緩衰老。
日期：2019-07-10
