在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
如果一個人想要在投資理財的道路上做好準備，那大家都知道理債優先於理財，有些人會認為手上的錢該先拿來還清高利負債其次再討論投資。這些都是很合理的作法，也是大家對於投資理財的基本認知。假如一個投資人，身上背負著不同種類的貸款，例如：車貸(>2%)、學貸(<1%)、房貸(1.3%)、信貸(2%)、信用卡現金借款(>5%)，那聰明的人肯定會優先償還高利貸款到低利貸款，因為提前還款的報酬率就等於當下的借貸利率。
日期：2021-07-10
「很想買房但是買不起」是現在都市人心中複雜的夢想。以我居住的台北市為例，在市中心買房的預算，中古公寓大約是1,500萬至2,500萬，全新的電梯大樓則要4,000萬以上，每月背負的房貸少則3、5萬，多則動輒10多萬，如果沒有長輩幫忙出資付多一點的頭期款，實在難以負擔。奇妙的是，正因為買房極其奢侈，反倒越是令人心神嚮往，越難得到的奢侈品，越要想盡辦法得到，買到了高貴的極品，便能昂首闊步地向世人彰顯自己的財力，擁有一間高價的房產，像是跨越了財富階級，把別人拋在腦後，晉升成為大家眼中的「人生勝利組」。
日期：2021-07-10
美國在台協會（AIT）處長酈英傑將要離台，今（9）寫下長文記錄在台灣的點滴，他忠心地謝謝台灣的人民。「雖然我將離開台灣，但台灣不會離開我。」
日期：2021-07-09
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中昨宣布，三級警戒再延長兩週至7月26日，但部分措施微解封，包含適度放寬餐廳、電影院等場所，有條件開放國家公園、風景區戶外場所。然而，各部會洋洋灑灑27張圖卡，不僅讓民眾眼花、更留下更多疑惑。事實上，參考各國解封經驗後，可歸納最明顯的指標就是「疫苗覆蓋率」，並搭配「疫苗通行證」作為公共場所出入配套。
日期：2021-07-09
台灣本土疫情趨緩，維持一段時間的三級警戒終於降級，但是在防疫期間為了減少出門次數，常常大量一次性的採購青菜，而青菜的葉子容易軟爛，該如何保存才不會造成食材浪費？
日期：2021-07-08
不必頂著烈日出門四處奔波，連上網路滑一滑，用手機、電腦就能線上看展！新推出的熱門主題、來不及看卻已落幕的展覽，從藝術家名作、台灣文學逛到古人生活日常，以台灣為起點，橫跨到世界各地知名的博物館藏，宅在家線上看展，另類觀光！
日期：2021-07-07
夏天到來，最討厭家裡有蚊蟲，叮咬後搔癢難耐、抓傷留疤，快跟著專家做，只要簡單幾個步驟，就可以有效除蚊，輕鬆遠離登革熱。
日期：2021-07-07
在台灣的能源地圖上，有一群來自民間的力量，從校園、水力發電廠到水泥廠，以綠能帶動地方創生的故事，正在創造新典範。
日期：2021-07-07
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