位於彰化的全芳味食品公司被爆出,將上萬片2021年生產過期的炸豬排改有效期限後,又重新流入連鎖賣場、Line團購上架,甚至臉書直播銷售,直到去年被上游肉品供應商發覺才曝光,但期間被消費者吃下肚的豬排已有上萬片,不少甚至已過期2年以上,高雄地檢署今偵結後依違反食安法起訴,求處2年以上重刑。
日期:2025-05-29
知名麻辣火鍋連鎖品牌「辛殿麻辣鍋」爆食安問題,一名顧客5月1日用餐時,在冰淇淋內吃到大量的碎玻璃,之後顧客自行就醫,透露自己甚至有喉嚨出血、胸悶等症狀,「店家連安排我到隔壁的北醫就醫等等醫療措施也絲毫未提,只是反覆提到公司方想此息事寧人,不希望我們有後續的延伸問題」。對此,業者回應,顧客的醫療費跟後續問題會全權負責,也提供慰問金,後續也會檢討跟疏失懲處。
日期:2025-05-02
最近有建商開出讓利第一槍,各媒體也都以重大市場訊息來處理,除了顯示市況不佳之外,也看出已經有業者「凍未條」了,可說是市場的一顆震撼彈,後續一定會餘波盪漾。只是認真看看業者自己宣稱的「讓利」,是真的嗎?是真槍實彈嗎?抑或這「讓利第一槍」只是一顆煙霧彈罷了?
日期:2025-04-14
有民眾投訴,收到排隊名店滋養的草莓大福,興沖沖開箱準備要吃,結果一開就看到發霉的草莓。台北市衛生局昨天前往稽查,未見草莓發霉,但查有冷凍庫未除霜及食材未適當區隔等衛生缺失事項,已責令業者於3月23日前改善完成。
日期:2025-03-21
今周刊編按:台北西寧大樓有「猛鬼大樓」稱號,台北市府規劃於2026年拆除改建,並更名為福星社宅2區;現有2棟建物共有475戶,多數均已遷移至其他社宅。對於被稱「猛鬼大樓」,西寧國宅老住戶說其實國宅採井字型設計,中間設走道,前後有出口,在家開門就能看見陽光進來,走道也都能遇到鄰居可以串門子,雖然曾看過墜樓案,但確實未曾遇過靈異事件,平時生活就很日常,「其實很多是住在國宅很久的長輩因病過世」。
日期:2025-02-02
經濟部於十二月十九日舉行「一一三年節約能源表揚大會」表揚活動旨在鼓勵企業與學校積極投入節能減碳,支持二〇五〇淨零減排目標。
日期:2024-12-23
氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期:2024-11-06
南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。
日期:2024-09-28
台南名店「葡吉麵包」日前被搜出存放3項逾期原料、部分產品標示不明,台南市衛生局依法開罰,並公佈過期品項。對此,葡吉食品老闆張正宏出面喊冤,稱這些原料「一直存放在冷凍庫,放久了根本也忘了」,更表示目前已減少約3成的營收,「衛生局該給一個交代!」
日期:2024-09-14