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冷凍最新與熱門精選文章

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手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分
美食旅遊

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分

歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁,但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包,做出簡單美味的三明治,也是生活中的一大享受。

日期:2013-04-18

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包
美食旅遊

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包

強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。

日期:2013-04-18

避免抱怨與把辭職當口頭禪 觀察你的老闆要什麼
個人成長

避免抱怨與把辭職當口頭禪 觀察你的老闆要什麼

公司會教員工工作守則,但是不會教你老闆的喜好。唯有靠自己細膩的觀察,才能在組織中處之泰然,並且有好的發展。

日期:2013-03-21

上任雅虎半年 股價狂飆三三%  梅爾拚勁、智慧兼具的性感CEO
話題人物

上任雅虎半年 股價狂飆三三% 梅爾拚勁、智慧兼具的性感CEO

去年接任雅虎執行長的瑪莉莎.梅爾,集智慧與美麗於一身,自史丹佛大學資訊研究所畢業即進入谷歌工作,三十三歲時就已擁有超過一百億元新台幣的財富。

日期:2013-02-21

漢典食品從雲林路邊攤變身跨國企業 鍾紀銘賣滷味 年營收二億的脫貧傳奇
美食旅遊

漢典食品從雲林路邊攤變身跨國企業 鍾紀銘賣滷味 年營收二億的脫貧傳奇

漢典食品以故鄉西螺的百年醬油,滷出甘醇滷味與創新小吃,光是一款牛肉麵調理冷凍包直售香港銅鑼灣百貨公司,就創造上億元年營收。滷味企業從紅海跨進了藍海,搶攻海外市場的同時,不忘回饋故里,在西螺老街認養舊店面,善盡企業社會責任。

日期:2013-02-21

台積電節能、元大助學、永慶扶老 做公益 企業永續的祕器
管理

台積電節能、元大助學、永慶扶老 做公益 企業永續的祕器

「不要為了賺錢才做生意,是因為有了社會的需求,才有生意可以做。如果不能把握這種使命感,就沒辦法做生意。」日本經營之神松下幸之助曾對企業做公益這件事下了如此注解。

日期:2013-01-24

紐約第一銀行擊敗四千多家小型銀行奪全美第一 台灣移民黃志鴻 在紐約寫下金融傳奇
金融風雲

紐約第一銀行擊敗四千多家小型銀行奪全美第一 台灣移民黃志鴻 在紐約寫下金融傳奇

在美國次貸風暴後,經濟陷入從一九三○年代以來最大的衰退,但一家位在紐約皇后區、只擁有兩家分行、由台灣人開設的小型銀行,卻在近五年獲利大幅成長,他們是如何做到的?

日期:2013-01-10

不看價格只看價值 與藝術家交心的豪宅推手 龍寶張麗莉讓藝術與事業完美共鳴
藝文風尚

不看價格只看價值 與藝術家交心的豪宅推手 龍寶張麗莉讓藝術與事業完美共鳴

台中七期豪宅推手張麗莉,跨足建築與藝術雙領域,收藏朱德群畫作十七年,其中一幅作品(白色森林之二)日前以六○○二萬港幣成交,創下近一年來華人藝術品拍賣第二高價,也刷新朱德群個人紀錄,長期遭貶抑的作品終於翻身。

日期:2012-12-13

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」
健康

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」

農藥殘留問題引起各界恐慌,除了政府嚴格稽查和農民安全栽種外,其實小市民亦能藉由聰明選購和正確清洗,阻止毒素進入體內。

日期:2012-12-06

出國玩省錢5撇步 一定要學起來
生活消費

出國玩省錢5撇步 一定要學起來

國內機票漲價風又再起,有人感嘆與其在國內旅遊,倒不如出國旅遊還比較划算。事實上,出國旅遊如果懂得精打細算,花小錢也能玩得很盡興。

日期:2012-11-16