冷凍最新與熱門精選文章

大眾集團董事長 從豪門女婿回歸農運之子 簡明仁：做自己喜歡的事比較重要

曾經，簡明仁是眾人歆羨、經營之神王永慶的女婿，一手創辦大眾集團，股價逾百元；又曾經，他被王永慶抨擊、被小股東咒罵，因為大眾電信聲請重整，大眾集團連年虧損。如今，他選擇藏起光環，以父之名，投身精緻農業。

日期：2012-11-15

跟著法國人學習如何品味香檳

日期：2012-11-15

當出國比國內旅遊便宜時—出國玩省錢5撇步 一定要學起來

國內機票漲價風又再起，有人感嘆與其在國內旅遊，倒不如出國旅遊還比較划算。事實上，出國旅遊如果懂得精打細算，花小錢也能玩得很盡興。

日期：2012-11-07

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期：2012-11-01

美食服務的國際化

台灣餐飲品牌進軍國際，不一定要在先進國家開疆拓土，成長中的新興市場反而是可以優先考慮的標的。

日期：2012-10-25

高屏大湖開發案折損四分之一產值 消失的毛豆田 政府自毀台灣綠金奇蹟

高屏大湖開發案危及有「台灣綠金」之稱的毛豆外銷產業，這起砂石與綠金之爭，反映政府長期開發至上而犧牲農業的思惟。台糖優良農地淪為工業區、科學園區用地的提款機，這不僅使租用台糖農地耕作的農民受害，也一點一滴葬送台灣農業的未來。

日期：2012-10-11

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師

除了培育我的父母、教導我的恩師，我想，最該感謝的，應該是一直罩著我的職場貴人──我的50張『證照』！」

日期：2012-07-30

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。

日期：2012-07-12

卡卡教我的英文單字

觀眾可以在台北看到閃亮的Lady Gaga，也能看到馬英九就職時，禮炮、雞蛋齊飛，這個城市真的越來越豐富。

日期：2012-05-24

攝護腺癌幾無症狀 男性五十歲起定期檢查

巴菲特幸運的是，他是在第一期就發現罹癌，根據現有的治療方式，攝護腺癌五年內存活率高達九成八，於是巴菲特頓時成為醫師眼中早期發現早期治療的模範案例。

日期：2012-04-26