「做菜就像是一門藝術」，而黃柏村就像是蘭苑餐廳廚房內的大指揮家，他用創意作指揮棒，讓台灣食材變成在餐盤上跳動的音符，為每天僅只能接單六組的預訂客，獻上精彩又充滿驚喜的無菜單料理。
日期：2020-04-10
新冠肺炎疫情持續延燒，國內飯店住房率從以往的八至九成，掉到一成以下，老爺、雲朗、凱撒三大集團決定合作自救，發行聯合通用券，要把消費留在台灣！
日期：2020-03-31
「要避免經濟的社區感染」、「經濟衰退也是另一種疫情」晶華酒店董事長潘思亮與雲朗集團總經理盛治仁今（27）日在不同場合，卻很有默契地都指出挽救台灣經濟迫在眉睫，也提出相應解方。
日期：2020-03-27
老爺、雲朗、凱撒飯店聯合發1億元通用劵給員工使用，希望在COVID-19（武漢肺炎）疫情尚未看到終點前先自救，今（27）日記者會現場，雲朗觀光集團國外事業處總經理張倚蘭也以業主代表現身上台，顯示雲朗觀光集團接班梯隊已見雛形。
日期：2020-03-27
近期受到COVID-19（武漢肺炎）疫情影響，不少民眾紛紛取消出國行程、減少出遊，重創旅遊及飯店業者。中華民國旅行業品質保障協會（下稱品保協會）預估，上半年將有超過500間旅行社面臨停業，至少1500家旅行社被迫放無薪假；各飯店業者則陸續推出相關住房優惠，試圖搶救業績。
日期：2020-03-03
我發現我們當中有很多人，比自己以為的更加接近職涯脫軌狀態。我們通常都不清楚自己的表現有什麼問題，等知道的時候也已經太遲了。事實上，有1/2到2/3的經理人和領導人都會遭遇職涯脫軌。到某個階段，超過半數的人會被解雇或降職，甚至職涯就此夭折了，根本沒能讓我們發揮出內在的潛力。我以5種格特質來說明，有才能的人是如何發生職涯脫軌，又為什麼會有如此遭遇。
日期：2020-02-05
難得宏國集團「頭家媽」林謝罕見一趟大老遠下來墾丁，朋友連番誇口的夢幻千層派她一直放在心上，離開時，頭家媽貼心地想要打包一塊北上帶給朋友解饞，沒想到，竟被甜點主廚斷然拒絕，怎麼說都不讓帶，最後只得空手離去，這位膽敢拒絕自家老闆的主廚不是別人，正是在墾丁凱撒大飯店工作已三十一年的甜點主廚謝萬鎮。
日期：2019-09-02
提起台灣美食，你想到的只有夜市小吃？當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗，甚至登上Netflix的製作報導之際，同一時間，消費天秤的另一端也起風了！高端、高價、講求更精緻的美食，帶著更好的服務與深厚的文化底蘊，正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。
日期：2019-07-17
提起台灣美食，你想到的只有夜市小吃？當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗，甚至登上Netflix的製作報導之際，同一時間，消費天秤的另一端也起風了！高端、高價、講求更精緻的美食，帶著更好的服務與深厚的文化底蘊，正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。
日期：2019-07-17
當台灣以小吃聞名國際，甚至吸引Netflix製作報導節目；但同時，高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊，也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味，本來就不僅限夜市小吃，這波由北向南的高端餐飲風潮，正在台灣這座花園小島上，努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的，其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念，那就是—勇於定價，跳脫廉價台灣的新經營思惟。
日期：2019-07-17
