台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
今年春節連假即將從1/20開始至1/29，這10天的假期是歷年來最長的春節連假。交通部表示，為因應連假期間湧現的人潮與車潮，各重要交通節點有加強實施相關交通管制措施，提醒用路人宜預為規劃行程，減少道路壅塞情形。在國道部分，辦理匝道儀控、高乘載管制、匝道封閉、開放路肩及於連假期間，每日0至5時全線暫停收費等措施。大眾運輸部分，連假期間提供國道客運票價及轉乘優惠，另外，搭乘國道客運前往東部再加碼票價或租車優惠。
日期：2023-01-19
從經濟理論來看，全球化分工可溯及經濟學之父亞當史密斯的絕對利益說和李嘉圖的比較利益說，其觀點主張資本相對便宜的國家應該集中資源生產資本財，勞動相對便宜國家應專精生產勞動財，再透過分工彼此交換所生產的商品，比原本兩國各自生產的成本要低。
日期：2023-01-19
新年伊始，中國螞蟻集團就發布重磅公告，宣布馬雲放棄控制權。螞蟻的股東表決權變化，究竟釋出什麼信號？螞蟻是否可能重啟IPO？北京是否會放寬對科技業巨頭的壓制？成為全球投資人關切的問題。我們也可窺探出三件正在發展的訊息。
日期：2023-01-19
5歲時，為了避難搬到水吉鄉下和外公同住，耳濡目染下，外公做木材生意，其為人處事的身教在無形中潛移默化，影響鄭崇華的人格養成，是他生命中的第一個好老師。
日期：2023-01-19
戀戀馬崗小漁村：一碗小卷米粉一條捷兔的好路，就像讀到一本好書，有時候要再回頭翻閱一下！星期天又回到馬崗，想再走一趟Bamboo上週的路。
日期：2023-01-18
去年受疫情、地緣政治與大國博弈等因素影響，全球經貿掀起腥風血雨，也是全球化之死的轉折。未來若美中晶片戰爭愈演愈烈，勢必衝擊台灣的外貿，因此出口市場如何無痛移轉，將是重大課題。
日期：2023-01-17
「王班長來了！」「班長早！」牆上時鐘指針指向八點三十分，頭戴些許褪色鴨舌帽的王龍盛，踩著輕巧步伐，快速走進瑜伽教室。這位大夥兒口中的「王班長」，今年高齡九十二了。
日期：2023-01-17
走進台北捷運雙連站旁的靜謐小巷，平日白天行人稀少，一旁就緊鄰文青小店聚集的赤峰街；鮮有人會發現，眾多小店面裡，竟還藏著一家婚顧公司。
日期：2023-01-17
來自中國的「螺螄粉」，因味道特殊受到部分民眾喜愛，多從代購、團購等管道購買。日前1款螺螄粉包裝上印著「你是中國人，我也是中國人，四捨五入一下，你就是我的人」的標語，引發爭議。對此，經濟部長王美花周二(1/17)受訪表示，本來就沒有准許進口，現在進來的不是走私就是虛報，不管實體通路還是電商平台都會要求下架。
日期：2023-01-17
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