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一個中午賣出2500個便當,六福客棧靠這3招業績突圍
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一個中午賣出2500個便當,六福客棧靠這3招業績突圍

觀光業不景氣,許多飯店苦思其它出路,已有四十六年歷史的六福客棧也不例外。這幾年,六福客棧內以廣式飲茶為主力的金鳳廳,努力突圍,多角化經營便當副業,業績逆勢成長,去年創下二十一萬個銷售量,帶動業績成長四成,撐起客棧業績的一根大柱,成為業績成長速度最快的部門;最高紀錄曾在一個中午供應單一團體二千五百個便當,放眼飯店業,便當業務首屈一指,無人能出其右。

日期:2018-09-03

「一份工作做80年...」為什麼資深高齡員工難以取代?企業留才的省思
職場

「一份工作做80年...」為什麼資深高齡員工難以取代?企業留才的省思

在留任資深人員的議題中,大家或許會認為高齡員工的可塑性降低、競爭力不足;其實在網路普及的年代,資訊流通十分快速,資深人員也許在IT工具的操作上,不及年輕人靈活,但在理解新科技與新知識的能力與年輕人其實不相上下

日期:2018-08-30

同業可以競爭,也可以合作!矽谷天使林富元:用有限資源成就無限事業
科技

同業可以競爭,也可以合作!矽谷天使林富元:用有限資源成就無限事業

再大的跨國企業,也都還只有有限的資源,他們也天天愁苦於人才不足或資金不夠,更何況我們普通人與一般的公司行號? 所以,當一個只有一塊錢的人,想要做一件需要五塊錢的事,他最好能跟另外各有一塊錢的四個夥伴結盟合作,這就是最簡易的夥伴與聯盟精義。

日期:2018-08-28

富邦蔡明忠閃辭為哪樁?金融高層:原因不外乎這兩種
金融

富邦蔡明忠閃辭為哪樁?金融高層:原因不外乎這兩種

金管會10日公開點名富邦金控違反產金分離原則,要求富邦金必須在二個月內限期改善,否則不排除解任蔡明忠副董職務,此話一出,富邦金副董事長蔡明忠、台灣大哥大副董事長蔡明興雙雙在27日宣布辭去副董事長一職。

日期:2018-08-28

這是一個通才比專才更吃香的年代:頂尖人才的五項超能力
職場

這是一個通才比專才更吃香的年代:頂尖人才的五項超能力

樣樣通卻樣樣鬆? 在這個變化多端的時代,更需要能整合不同專業,融合不同領域、有適應力與全觀心態的通才。

日期:2018-08-27

 「員工尊敬的是專業,不是職務!」最受歡迎的主管有這5大特徵
職場

「員工尊敬的是專業,不是職務!」最受歡迎的主管有這5大特徵

多數上班族會期待主管能善體人意、教導部屬,同時也能積極與部屬溝通互動;但是,這樣的想法與期盼,可能會事與願違,因為主管與員工的相處,是很複雜的交叉組合,很難有一定的公式與章法!

日期:2018-08-24

最懂鴻海的分析師楊應超:成長不足是鴻海最大的困境
科技

最懂鴻海的分析師楊應超:成長不足是鴻海最大的困境

編按:雖然已離開外資圈,但依然持續關注台灣高科技產業動向的楊應超,與本刊讀者分享他對鴻海集團轉型的最新觀察心得,並對鴻海投資人提出建議。以下是我們採訪楊應超的摘要,以第一人稱呈現。

日期:2018-08-22

驚傳我駐大阪辦事處長自殺!》人應該用「心」工作,但不要用「命」工作
職場

驚傳我駐大阪辦事處長自殺!》人應該用「心」工作,但不要用「命」工作

工作認真沒有錯,而是錯在心裡認真過了頭,把工作當成人生唯一重要的事,把表現好壞認定是人生唯一珍貴的價值。

日期:2018-08-22

築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國
傳產

築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國

賣火鍋,絕不是件新潮玩意兒,甚至可說,早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高,火鍋店從平價到中高檔連鎖,所有價格都布滿競爭者,還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業,又是個新進者,「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響,門口照樣大排長龍,它竄起的秘訣是什麼?

日期:2018-08-16

電動車點火  從三大板塊找便宜成長股
全球股市

電動車點火 從三大板塊找便宜成長股

電動車概念股股價沉寂一段時間,近期成了缺貨題材個股回檔修正下,資金的新去處;在環保趨勢當靠山下,哪些台廠能吃到肉?布局前先拆解電動車產業,挖掘投資商機。

日期:2018-08-16