5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
總是有段情緣吧!讓Daniel、Paco兩位主廚分別從西班牙來到台北,開餐廳展手藝。日前,看到「餐飲界奧斯卡」世界最佳餐廳排行榜揭曉,由西班牙Roca三兄弟餐廳奪冠的新聞,突然好想感受西班牙料理的熱情和風味。
日期:2013-05-16
2012年美國新車銷售量1450萬輛,中國汽車年銷售量1930萬輛,全球車市在美、中兩大帶動下,向上趨勢已成,估2013年全球新車至少有2%到3%成長。對應到台灣新車零組件供應商如三星科技等,今年業績動能都值得觀察。
日期:2013-04-04
四月四日開幕的第二屆台南藝術節,由美國迪士尼官方授權台灣首演的皮克斯動畫音樂會打頭陣,加上美聲極致波伽利、海莉、日本演歌天王森進一及小提琴女神安.蘇菲.慕特等重量級表演,府城的天空將綻放國際化的藝術異彩。
日期:2013-04-04
現階段台股特色,是指數空間不大,一旦突破整理區間,之後又會在另一個箱形中擺盪,短期指數空間,約八千點上下兩百點。在選好股才能勝出的環境下,投資人資金該何去何從?本刊專訪兩位投資界高階主管,為讀者指引選股方向。
日期:2013-03-14
龍年步入尾聲,蛇年開始接棒。值此年關交替之際,台股能否乘風破浪、否極泰來,是投資人最關心的議題。《今周刊》針對30位專精投資且績效卓著的機構法人與市場達人,進行採訪調查,從專業角度給投資人最實用的台股蛇年操作指南。
日期:2013-02-07
白天上班身心俱疲的你,回到家裡,是否已經沒有力氣再做理財與投資功課?不必洩氣,我們整理出投資贏家與達人最關鍵的20張圖表,協助你把投資功課去蕪存菁、化繁為簡,你將發現,投資是一門愈簡單、愈有力量的奧妙學問!
日期:2013-01-24
改變全世界的能源新革命,正悄然而至……,有一天,油價將只剩下現在的一半?爭議的核電與當紅的綠能,都將黯然失色?通貨膨脹銷聲匿跡?美國重登製造業大國?這不是電影情節,而是你我正在面對的新世界。
日期:2013-01-24
當各方都在找「一○一核輻人照」的「幕後指使者」是誰的時候,反核團體「Civil99」跳出來說「就是我們。」從影片在網路瘋狂被轉載來看,短短十秒鐘的雷射投影,威力勝過一○一跨年煙火,這是一場創意十足的反核行動!
日期:2013-01-10
中國城鎮化概念包含戶籍、土地、住房政策、財稅體制、地方投融資制度的改革,和過去偏重基建,水泥、鋼鐵等基礎建設不同,對台商而言,塑料、關鍵材料、汙染處理等,都是看得到的商機。
日期:2013-01-10